Togouchi 12 Jahre (Japan)

Togouchi 12 Jahre (Japan)

Ein echter Weltenbummler: Hier wurden schottischer Malt und kanadischer Grain Whisky in Japan zusammengeführt und gelagert. Nicht nur für Kosmopoliten ein Genuss.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Togouchi 12 Jahre (Japan)

Aroma: Frische Zitrusfrüchte, reife milde Birnen, würzige Eiche.

Geschmack: Fruchtige Sherrynote, frische Limetten, herbe Eichennote und leichte Rauchschwade.

Nachklang: Langanhaltend dabei erstaunlich rauchig und fruchtig.


Togouchi 12 Jahre (Japan) Produktbeschreibung

Der Togouchi 12 Jahre ist ein japanischer Blended Whisky. Allerdings wird der Whisky nicht in Japan destilliert. Stattdessen importiert die Chugoku Jozo Destillerie New Make aus Schottland (Malt) und aus Kanada (Grain) und lagert diese in Japan. Besonders für Chugoku Jozo ist das Lagerhaus, es handelt sich um einen stillgelegten Eisenbahntunnel in der Bergregion von Nishi Chugoku Sanchi. Im Eisenbahntunnel, der 361 Meter lang ist, reifen die Whiskys in Ex-Sherry- und Ex-Brandyfässern bei einer konstanten Temperatur von 14 °C und 80% Luftfeuchtigkeit.

Der Togouchi 12 Jahre besteht zu 40 % aus schottischem Malt- und zu 60 % aus kanadischem Grain Whisky.

Ein echter Weltenbummler: Hier wurden schottischer Malt und kanadischer Grain Whisky in Japan zusammengeführt und gelagert. Nicht nur für Kosmopoliten ein Genuss.


Fakten

  • Herkunftsland: Japan
  • Typ: Blended Whisky
  • Brennerei/Marke: Togouchi
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Alter: 12 Jahre
  • Rauchigkeit: Rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Mit Farbstoff



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Whiskyland Japan

Wer denkt bei einem gutem Single Malt Whisky schon an Japan? Sie auch nicht? Dann wird es aber Zeit! Denn immerhin handelt es sich hier um den zweitgrößten Produzenten von Single Malt Whisky nach Schottland. Es gibt über ein Dutzend Whiskybrennereien in Japan.

Wurde früher noch ein Großteil der in Japan hergestellten Malts mit Grain Whisky vermischt, um für den Heimischen Markt attraktiver zu sein, begann man in den 1990er Jahren verstärkt sich auf die Produktion von Single Malts zu konzentrieren. Im Jahre 2008 ging sogar der begehrte Preis des „World’s Best Single Malt Whisky“ nach Japan an den 20-Jährigen Yoichi.

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Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Blended Whisky Herkunftsland: Japan Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Mit Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 40,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.