Highland Whisky
Die Highlands sind die größte Whisky-Region Schottands. Ihren äußerst vielfältigen Single Malt Whiskys sagt man einen robusten Körper und einen kräftigen, komplexen Charakter nach. Wenngleich nur wenige Highland-Whiskys getorft sind, haben Sie doch meist einen würzigeren und schwereren Charakter, als die leichten Speyside-Whiskys. Kosten Sie unbedingt das schottische Juwel Edradour aus dem Herzen der Highlands.
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Nc'nean Organic Single Malt Whisky Batch 14 (Bio)
Das neueste Batch des leckeren Bio Single Malts ist da. Jetzt Batch 14 von Nc'nean sichern!
» Mehr erfahren59,99 €Grundpreis: 85.7 €/Liter
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anCnoc 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Die Standardabfüllung der Brennerei: anCnoc 12 Jahre steht für einen leichten Highland Single Malt Scotch, der sich wunderbar als Digestif anbietet.
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
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Glencadam 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Der Underdog aus den Highlands. Ein Geheimtipp für Highland-Whisky-Fans! Greifen Sie zu dieser hochwertigen Standardabfüllung.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Portfinished Single Malt von Tomatin, welcher vom Portwein deutlich dominiert wird. Portwein-Fans sollten zugereifen!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Glencadam American Oak Reserve Bourbon Barrel Matured
Cremig und mild kommen die im Bourbonfass gereiften Aromen in Ihr Glas. Jetzt bestellen und in geselliger Runde genießen!
» Mehr erfahren30,99 €Grundpreis: 44.27 €/Liter
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Glendronach 15 Jahre Revival Oloroso und PX Sherry Cask
Endlich wieder dauerhaft verfügbar. Im Gegensatz zum Vorgänger kommen jetzt auch süße PX-Fässer zum Einsatz. Gleich zugreifen.
» Mehr erfahren72,99 €Grundpreis: 104.27 €/Liter
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Edradour 10 Jahre
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-jährigen Highlanders!
» Mehr erfahrenEinsteiger-Empfehlung42,99 €Grundpreis: 61.41 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre
Ein toller und ausbalancierter Highland Malt und Geheimtipp für Freunde von torfigen Whiskys. Überzeugen Sie sich selbst davon!
» Mehr erfahrenGeheimtipp45,99 €Grundpreis: 65.7 €/Liter
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Glencadam 2008 - 13 Jahre Sauternes Wine Cask Finish Limited Edition
Frische Zitrusfrüchte, schmelzende Schokolade und süßer Honig aus der Nachreifung im Sauternes Weinfass. Jetzt kaufen und genießen!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Glendronach 21 Jahre Parliament
Ein grandioses Kompendium aus süßen und dunklen Früchten und feinen Gewürzen. Entdecken Sie den König des Glendronach-Sortiments.
» Mehr erfahrenAlt & Komplex184,99 €Grundpreis: 264.27 €/Liter
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Glendronach 12 Jahre
Früher ein Geheimtipp, heute ein Klassiker! Der Preis-Leistungs-Hit aus dem Sherryfass. Einfach mitnehmen und genießen.
» Mehr erfahrenEinsteiger-Empfehlung38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Glenmorangie 14 Jahre Quinta Ruban
Kosten Sie jetzt den neuen 14-jährigen Quinta Ruban, mit dunkel-fruchtigem Portwein-Finish. Ein vollmundiger Genuss!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Edradour 12 Jahre Caledonia - Sample (Tasting Circle)
Fein, cremig und mild - ein Genuss! Gönnen Sie sich noch heute diesen milden Single Malt aus dem Sherryfass.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Dalwhinnie 15 Jahre
Ein absoluter Bestseller auf whic.de und einer der beliebtesten Whiskys überhaupt. Wenn Sie einen milden, komplexen aber trotzdem gefälligen Single Malt suchen - greifen Sie zu!
» Mehr erfahren38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Edradour Cream Likör
Süße Vanille, sahnige Noten und Malzaromen verschmelzen zu einem herrlichen Genuss. Gönnen Sie sich diese süße Versuchung!
» Mehr erfahren18,99 €Grundpreis: 27.13 €/Liter
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Edradour Ballechin Double Malt - Double Cask 8 Jahre
Hier können Sie ein beliebtes Cuvée von rauchigem und nicht rauchigem Edradour ergattern! Nicht lange zögern!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Highland Park Viking Tribe
Kreiert, um besondere Momente mit Freunden oder im Kreise der Familie zu genießen. Gleich in den Warenkorb legen.
» Mehr erfahren61,99 €Grundpreis: 88.56 €/Liter
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Deanston 12 Jahre
Diesen wunderbar cremigen und süß-fruchtigen Single Malt aus den schottischen Highlands sollten Sie probieren. Gleich bestellen!
» Mehr erfahrenTipp der Redaktion39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Compass Box - Story of the Spaniard
Ein Whisky wie ein milder Sommerabend in einer spanischen Bodega - überzeugen Sie sich selbst von diesem Erlebnis!
» Mehr erfahren43,99 €Grundpreis: 62.84 €/Liter
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Highland Park Cask Strength Release No. 2
Unverdünnt kommen die vielschichtigen Aromen dieses Highland Park besonders gut zur Geltung. Gleich kaufen und selbst erleben!
» Mehr erfahren73,99 €Grundpreis: 105.7 €/Liter
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Edradour 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-Jährigen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Balblair 15 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Ein cremiger Balblair mit fruchtig-würzigem Kontrapunkt in leuchtenden Bernstein. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
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Oban Distillers Edition 2007/2021 Double Matured in Montilla Fino Casks - Sample (Tasting Circle)
Saftige Früchte und zart schmelzende Schokolade erwartet Sie. Jetzt eine Probe gönnen!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Die 10-Jahre tun dem Ballechin wirklich außerordentlich gut und wir können den "Ballechin Ten" zu 100% weiterempfehlen! Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys.Überzeugen Sie sich selbst davon!
» Mehr erfahrenGeheimtipp4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish - Sample (Tasting Circle)
Cremig und geschmeidig macht sich dieser Highland Whisky wunderbar als Everyday Dram. Lassen Sie sich verführen.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Dalmore Cigar Malt
Reifung in ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässern. Für Fans schwerer und fruchtiger Malts.
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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anCnoc 12 Jahre
Ein köstlich-leichter und fruchtiger Highland Single Malt, der sich wunderbar als Aperitif oder Sommer-Whisky eignet.
» Mehr erfahrenSommer Tropfen32,99 €Grundpreis: 47.13 €/Liter
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Glenmorangie 10 Jahre The Original
Einer der meistverkauften Whiskys Schottlands! Ein tolles Geschenk für Whiskyeinsteiger.
» Mehr erfahren33,99 €Grundpreis: 48.56 €/Liter
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Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish
Cremig und geschmeidig macht sich dieser Highland Whisky wunderbar als Everyday Dram. Lassen Sie sich verführen.
» Mehr erfahren38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Glendronach 21 Jahre Parliament - Sample (Tasting Circle)
Ein grandioses Kompendium aus süßen, dunklen Früchten begegnet Ihnen bei diesem Single Malt aus dem Ex-Sherryfass. Entdecken Sie den König der Glendronach Standardrange.
» Mehr erfahrenAlt & Komplex13,99 €Grundpreis: 466.33 €/Liter
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Glendronach 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Der Klassiker dieser abwechslungsreichen Brennerei! Einfach mitnehmen und genießen.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Tullibardine 500 Sherry Finish
Dieser Tullibardine mit Sherry-Finish überzeugt mit seinem langen und fruchtigen Finish.
» Mehr erfahren31,99 €Grundpreis: 45.7 €/Liter
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Glendronach 18 Jahre Allardice
Der Glendronach Allardice 18 Jahre setzt den heutigen hohen Standard der Sherryfassreifung. Lassen Sie sich in die Highlands entführen!
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Oban Distillers Edition 2007/2021 Double Matured in Montilla Fino Casks
Saftige Früchte und zart schmelzende Schokolade aus ca. 14 Jahren in der tollen Fasskombination. Gleich kaufen und probieren!
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Glenmorangie 12 Jahre The Accord
In Kombination treffen die Bourbonfass- und die Sherryfassnoten hier genau den richtigen Ton. Den sollten Sie probieren.
» Mehr erfahren66,99 €Grundpreis: 66.99 €/Liter
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Clynelish 14 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Maritimer Whisky mit floralem Aroma. Entdecken und überzeugen lassen.
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Glendronach Port Wood - Sample (Tasting Circle)
GlenDronach liefert eine beerige Fruchtbombe mit diesem Port Wood Finish. Gleich ausprobieren!
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Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Das klassische PX Finish verschafft dem Glenglassaugh eine tolle Würzigkeit, Fruchtigkeit und Süße. Sherryfans sollten jetzt zugreifen!
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Teaninich 2009/2022 - 12 Jahre Sherry Butt Finish No. 1 Single Cask Seasons Spring 2022
Die limitierte Single Cask Abfüllung erlangt durch ihr Sherry Finish ein faszinierendes Aroma. Schnell bestellen und genießen.
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Ballechin 2011/2020 - 9 Jahre 1st Fill Bourbon Barrel No. 335 bottled for whic.de
Dieses exklusive Einzelfass wurde nur für Sie als whic-Kunde abgefüllt. Jetzt köstlichen Rauch und süßes Karamell sichern!
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Glendronach Traditionally Peated - Sample (Tasting Circle)
Wie Glendronach aus alten Tagen: Rauchiges Malz trifft auf Sherry- und Portweinfässer. Yumm Yumm! Gleich bestellen!
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Dalmore Cigar Malt - Sample (Tasting Circle)
Reifung in ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässern. Für Fans schwerer und fruchtiger Malts.
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish - Sample (Tasting Circle)
Entdecken Sie die komplexen Aromen dieses Ardmores.
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Aberfeldy 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Sie sind unentschlossen welcher Whisky als nächstes in Ihr Nosing Glas kommt? Lassen Sie sich von diesem mild-süßen Multitalent unter den Single Malt Whiskys inspirieren.
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The Deveron 12 Jahre
Der 12 Jährige The Deveron - überrascht in der Nase mit weihnachtlichen Gebäcknoten die sich am Gaumen zu feinster Bourbon-Vanille transformieren.
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Glencadam 10 Jahre
Der Underdog aus den Highlands. Ein Geheimtipp für Highland-Whisky-Fans! Greifen Sie zu dieser hochwertigen Standardabfüllung.
» Mehr erfahren41,99 €Grundpreis: 59.99 €/Liter
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Tomatin 12 Jahre
Der Klassiker von Tomatin: aus einer Mischung von Bourbon und Sherry-Casks. Sollte in keiner gut sortierten Hausbar fehlen!
» Mehr erfahren32,99 €Grundpreis: 47.13 €/Liter
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Glencadam 2006 - 15 Jahre White Port Cask Finish Limited Edition
Ungefiltert kommt das herrliche Aromenprofil aus 15 Jahr117615en Reife und tollem Port Finish in Ihr Glas. Jetzt eine Flasche bestellen!
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Aberfeldy 12 Jahre (200ml)
Perfekt zum probieren - Ein sanft-süßer Dram! Entdecken Sie saftige Früchte, Honig, Vanille und angenehme Röstarmen.
» Mehr erfahren13,99 €Grundpreis: 69.95 €/Liter
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Glen Ord 2010/2020 10 Jahre (Thompson Bros.)
Ein wirklich schöner, unabhängiger Glen Ord, abgefüllt von den Thompson Brothers. Jetzt sichern!
» Mehr erfahren54,99 €Grundpreis: 78.56 €/Liter
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Inchmoan 12 Jahre Peated (neue Ausstattung)
Ein 12-jähriger rauchiger Single Malt aus der Loch Lomond Distillery. Süß und würzig mit einer rauchigen Basis. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren36,99 €Grundpreis: 52.84 €/Liter
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Aberfeldy 16 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Oh Sweet, sweet Sixteen mit Sherrynote. Probieren Sie gleich einen fruchtig-würzigen Dram.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Tomatin 18 Jahre - Sample (Tasting Circle)
18 Jahre, mit starken 46%,Un-Chillfiltered und mit süßem Oloroso-Sherryfinish überzeugt dieser Tomatin auf ganzer Linie. Mögen Sie komplexe Whiskys? Greifen Sie zu!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Deanston 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Legen Sie diesen wunderbar milden und floral-fruchtiger Single Malt aus den schottischen Highlands gleich in Ihren Warenkorb. Sie werden es nicht bereuen.
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Blair Athol 12 Jahre (Flora and Fauna) - Sample (Tasting Circle)
Welcher Whisky kommt als nächstes in Ihr Glas? Unser Vorschlag: Dieser mahagonifarbene Whisky, er könnte dort ganz wunderbar glänzen.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Dalmore 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Sie erhalten bernsteingoldenen Genuss mit diesem Scotch!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Nevis Dew Special Reserve
Greifen Sie zu diesem Highland Blend wenn Sie einen einfachen Begleiter für entspannte Abende suchen.
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 24.27 €/Liter
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Highland Park 2006/2021 - 15 Jahre Single Cask No. 5032775 The Octave (Duncan Taylor)
Ein typischer Highland Park mit dem gewissen Extra durch das Finish im Octave Sherry Fass. Am besten gleich bestellen u. genießen.
» Mehr erfahren134,99 €Grundpreis: 192.84 €/Liter
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Teaninich 2008/2021 - 13 Jahre Hogsheads No. 715728+715734 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Ein toller Whisky, bei dem dank Verzicht auf Kühlfilterung alle Aromen erhalten sind. Jetzt die limitierte Abfüllung probieren!
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Ardmore 2009/2021 - 11 Jahre (Thompson Bros.)
Leckerer Rauch und reife Aromen in spannender unabhängiger Abfüllung. Jetzt eine der limitierten Flaschen nach Hause holen!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
Highland Whisky
Die Highlands sind eine schottische Whiskyregion, die das gesamte Festland nördlich einer Gedachten Linie zwischen Greenock und Dundee umfasst.
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt.
- Nördliche Highlands: z. B. Dalmore, Glenmorangie, Pulteney…
- Westliche Highlands: z. B. Oban, Ben Nevis…
- Östliche Highlands: z. B. Edradour, Blair Athol, Glendronach…
- Südliche Highlands: z. B. Deanston, Glengoyne…
So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden. Die Speyside betrachten wir aufgrund ihres Stils als eine eigenständige Region. In diesem Abschnitt betrachten wir daher ausschließlich die nördlichen, westlichen, östlichen und südlichen Highlands.
Die Grenze zwischen den Brennereien der Lowlands und der Highlands verläuft relativ weit südlich. Die Grenzen folgen hier alten County-Grenzen – entlang der sogenannten Highlands Linie zwischen den Flüssen Tay und Clyde.
Nördliche Highlands
Im Norden der Highlands finden sich so klingende Namen wie Dalmore, Glenmorangie und Balblair. Auch Clynelish und Old Pulteney haben hier ihr Zuhause.
Stil
In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
Westliche Highlands
Die westlichen Highlands grenzen im Westen an den Atlantik, nur durch die inneren und äußeren Hebriden von den Gewalten des Ozeans geschützt. Die Region beherbergt mit dem Ben Nevis den höchsten Berg Schottlands – 1343 Meter hoch. Die beiden größten Orte der Region sind Oban und Fort William.
Oban und Ben Nevis sind wichtige Vertreter der westlichen Highlands.
Stil
Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die übrigen West-Highland Whiskys gelten als kräftig, aromatisch und oft süß, wie Ben Nevis und Loch Lomond. In Oban wird eine leichtere, zart rauchige Variante gebrannt.
Östliche Highlands
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme.
Zu den Brennereien der östlichen Highlands zählen unter anderem Edradour, eine der kleinsten Brennereien Schottlands und Blair Athol die ebenfalls im Highland-Örtchen Pitlochry liegt. Diese Brennereien lassen sich im Übrigen in einem Tagesausflug von etwas mehr als 100 km gut von Edinburgh aus besuchen. Weiter im Norden finden sich die ebenfalls recht schweren und würzigen Brennereien Glendronach und Glen Garioch. Wer etwas leichtere Highland Whiskys sucht, wird bei Royal Lochnagar und Aberfeldy fündig.
Stil
Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.
Südliche Highlands
Stil
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