Highland Whisky
Die Highlands sind die größte Whisky-Region Schottands. Ihren äußerst vielfältigen Single Malt Whiskys sagt man einen robusten Körper und einen kräftigen, komplexen Charakter nach. Wenngleich nur wenige Highland-Whiskys getorft sind, haben Sie doch meist einen würzigeren und schwereren Charakter, als die leichten Speyside-Whiskys. Kosten Sie unbedingt das schottische Juwel Edradour aus dem Herzen der Highlands.
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Ben Nevis 2012/2023 - 10 Jahre 1st Fill Ruby Port Finish Barriques #335+106 (whic Amazing Whiskies Ep. 22)
Seltene Symbiose: Ben Nevis Single Malt mit Ruby Port Finish. Fruchtig, würzig, lecker. Jetzt eine der begehrten Flaschen sichern.
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Ben Nevis 2014/2023 - 8 Jahre Oloroso Sherry Butts No. 277 + 278 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Eine wunderbare Symbiose der ausgewogenen Aromen von Ben Nevis und dem fruchtigen Sherryfasseinfluss. Gleich probieren!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Nc'nean Huntress 2023 Woodland Candy (Bio)
Durch die Einführung eines 4-Hefe-Rezeptes die bisher faszinierendste und innovativste Abfüllung von Nc'nean. Schnell zugreifen!
» Mehr erfahrenCooles Design99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Ardlair 2011/2023 - 12 Jahre Refill Oloroso Sherry Butt No. 900028 Cask Strength Collection (Signatory)
Ungehemmter Sherry-Genuss aus den schottischen Highlands, verpackt in einer edlen Dekanter-Flasche von Signatory. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Compass Box - Story of the Spaniard
Ein Whisky wie ein milder Sommerabend in einer spanischen Bodega - überzeugen Sie sich selbst von diesem Erlebnis!
» Mehr erfahren43,99 €Grundpreis: 62.84 €/Liter
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Loch Lomond 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Der 12-jährige Loch Lomond wird von drei unterschiedlichen Fassarten geprägt, in denen er reifte. Ein perfekter Single Malt Whisky für jede Gelegenheit!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Nc'nean Organic Batch RA08 (Bio) mit Tube
Der aromatische Nc'nean mit seinen Frucht- und Würznoten ist ein Genuss für die Sinne. Jetzt mit passender Verpackung bestellen.
» Mehr erfahren59,99 €Grundpreis: 85.7 €/Liter
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Glencadam 2007 - 15 Jahre Reserva de Jerez Oloroso Sherry Cask Finish
Die Nachreifung in Oloroso Sherryfässern aus Spanien hat der Limited Edition nussige und würzige Aromen verliehen. Bestellen!
» Mehr erfahren119,99 €Grundpreis: 171.41 €/Liter
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Glendronach 12 Jahre
Früher ein Geheimtipp, heute ein Klassiker! Der Preis-Leistungs-Hit aus dem Sherryfass. Glendronach 12 kaufen und genießen.
» Mehr erfahrenEinsteiger-Empfehlung38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Nc'nean Organic Batch RE16 mit Tube (Bio)
Batch RE16 von Nc'nean bringt tolle Frucht- und Würznoten mit BIO-Qualität in Ihr Glas. Jetzt bestellen und gemütlich genießen.
» Mehr erfahren59,99 €Grundpreis: 85.7 €/Liter
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Edradour Cream Likör
Süße Vanille, sahnige Noten und Malzaromen verschmelzen zu einem herrlichen Genuss. Gönnen Sie sich diese süße Versuchung!
» Mehr erfahren-21%Regulärer Preis: 18,99 €
Special Price 14,99 €
Grundpreis: 21.41 €/Liter
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Edradour 10 Jahre
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-jährigen Highlanders!
» Mehr erfahrenEinsteiger-Empfehlung46,99 €Grundpreis: 67.13 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre
Ein toller und ausbalancierter Highland Malt und Geheimtipp für Freunde von torfigen Whiskys. Überzeugen Sie sich selbst davon!
» Mehr erfahrenGeheimtipp49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Wolfburn 10 Jahre
Der erste 10-jährige Single Malt der Wolfburn Brennerei reifte vollständig in Oloroso Sherryfässern. Jetzt eine Flasche bestellen.
» Mehr erfahren59,99 €Grundpreis: 85.7 €/Liter
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GlenWyvis 20/18 Batch 02
Das zweite Release überzeugt mit süß-fruchtigem Aroma und betörendem Duft. Gleich bestellen und die neue Brennerei entdecken.
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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anCnoc 12 Jahre
Ein köstlich-leichter und fruchtiger Highland Single Malt, der sich wunderbar als Aperitif oder Sommer-Whisky eignet.
» Mehr erfahrenSommer Tropfen32,99 €Grundpreis: 47.13 €/Liter
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Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish
Cremig und geschmeidig macht sich dieser Highland Whisky wunderbar als Everyday Dram. Lassen Sie sich verführen.
» Mehr erfahren38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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Teaninich 2009/2023 - 13 Jahre Bolgheri Finish Hogsheads No. 8+17+18+19 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Köstliche Aromen aus dem charakterstarken Bolgheri Finish. Jetzt kaufen und Teaninich in unabhängiger Abfüllung erleben!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Ben Nevis 2013/2022 - 8 Jahre Germany Exclusive Reserve Casks (The Single Malts of Scotland)
Drei Fässer, die exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurden und wunderbare Aromen in Ihr Glas bringen. Jetzt entdecken!
» Mehr erfahren54,99 €Grundpreis: 78.56 €/Liter
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Glendronach 10 Jahre Forgue - Sample (Tasting Circle)
10 Jahre in Oloroso- und PX-Sherryfässern gereift. Rote Früchte und Kakaoaromen kommen direkt zu Ihnen - gleich bestellen.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Ballechin 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Die 10-Jahre tun dem Ballechin wirklich außerordentlich gut und wir können den "Ballechin Ten" zu 100% weiterempfehlen! Ein toller und ausbalancierter Malt für Freunde von torfigen Whiskys.Überzeugen Sie sich selbst davon!
» Mehr erfahrenGeheimtipp4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Dalwhinnie 15 Jahre
Ein absoluter Bestseller auf whic.de und einer der beliebtesten Whiskys überhaupt. Wenn Sie einen milden, komplexen aber trotzdem gefälligen Single Malt suchen - greifen Sie zu!
» Mehr erfahren39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Croftengea Marsala Barrique Finish Batch #Mars-01 Cask Craft (Murray McDavid)
Süßer Rauch und reife Früchte. Eine faszinierende Kombination dank Finish im Marsala-Barrique. Jetzt bestellen und probieren!
» Mehr erfahren34,99 €Grundpreis: 49.99 €/Liter
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Glendronach Port Wood
GlenDronach liefert eine beerige Fruchtbombe mit diesem Port Wood Finish. Gleich ausprobieren!
» Mehr erfahren61,99 €Grundpreis: 88.56 €/Liter
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Tullibardine 15 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Die 15-jährige Standardabfüllung von Tullibardine ist ein perfekter Daily Dram für jede Gelegenheit. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Glenturret 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Intensiv süße Honig- und würzige Malznoten lassen sich in diesem 10-jährigen Glenturret antreffen. Der perfekt Single Malt für den ersten Whiskygenuss!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Glendronach Port Wood - Sample (Tasting Circle)
GlenDronach liefert eine beerige Fruchtbombe mit diesem Port Wood Finish. Gleich ausprobieren!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Edradour 2012/2023 - 10 Jahre Single Cask No. 461 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Ungefilterter Genuss aus dem ausgewählten Einzelfass. Gönnen Sie sich jetzt Ihre Flasche der limitierten Abfüllung!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Balblair 15 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Ein cremiger Balblair mit fruchtig-würzigem Kontrapunkt in leuchtenden Bernstein. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
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Royal Brackla 12 Jahre
Ein Single Malt mit intensiven Aromen dank 12 Jahren Reifezeit. Kirschen, Gewürze und brauner Zucker warten auf Sie. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren53,99 €Grundpreis: 77.13 €/Liter
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Loch Lomond Single Grain Peated Coffey Still
Eine Scotch-Whisky-Rarität. Single Grain aus 100% gemälzter Gerste dank Coffey Still Verfahren - in rauchig. Schnell zugreifen!
» Mehr erfahren28,99 €Grundpreis: 41.41 €/Liter
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Inchmurrin 12 Jahre Loch Lomond Island Collection
Ein 12 jähriger Single Malt, schön süß-fruchtig und mit solider Preis-Leistung. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren42,99 €Grundpreis: 61.41 €/Liter
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Dalmore King Alexander III - Sample (Tasting Circle)
Wahrhaft Königlicher Single Malt Scotch! Kommen auch Sie in diesen fürstlichen Genuss.
» Mehr erfahren14,99 €Grundpreis: 499.67 €/Liter
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Edradour 10 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Wunderbar sherrybetont. Entdecken Sie die ungewöhnliche Aromenmelange dieses 10-Jährigen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Tomatin Legacy
Durch die Reife in Bourbon und Virgin Oak Casks sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene ein Genuss! Preis-Tipp!
» Mehr erfahren24,99 €Grundpreis: 35.7 €/Liter
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Glencadam 2012/2023 - 10 Jahre Single PX Sherry Barrel No. 900034 (Best Dram)
Entdecken Sie Glencadam von einer neuen Seite mit diesem reifen, unabhängig abgefüllten Einzelfass. Gleich eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Ballechin 2007/2022 - 15 Jahre Madeira Casks Straight from the Cask - Sample (Tasting Circle)
Genießen Sie rauchige Geschmacksexplosionen aus der besonders langen Reifung in fruchtigen Madeirafässern. Gleich zugreifen.
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Nc'nean Organic Batch RE16 (Bio)
Die wunderschöne Flasche zeugt von der Naturverbundenheit des köstlichen Nc`nean. Gleich bestellen und genießen!
» Mehr erfahren53,99 €Grundpreis: 77.13 €/Liter
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Aberfeldy 18 Jahre Bolgheri Tuscan Red Wine Casks Finish Batch No. 2922/A - Sample (Tasting Circle)
Limitierte Abfüllung des volljährigen Aberfeldy mit Finish in besonders hochwertigen Rotweinfässern von Bolgheri. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahrenArnes Tipp8,99 €Grundpreis: 299.67 €/Liter
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Ben Nevis Coire Leis - Sample (Tasting Circle)
Wunderbarer Einstieg in die kräftige Welt von Ben Nevis, überwiegend in First Fill Bourbonfässern gereift. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish - Sample (Tasting Circle)
Cremig und geschmeidig macht sich dieser Highland Whisky wunderbar als Everyday Dram. Lassen Sie sich verführen.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Oban Distillers Edition 2007/2021 Double Matured in Montilla Fino Casks - Sample (Tasting Circle)
Saftige Früchte und zart schmelzende Schokolade erwartet Sie. Jetzt eine Probe gönnen!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
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Blair Athol 12 Jahre (Flora and Fauna)
Welcher Whisky kommt als nächstes in Ihr Glas? Unser Vorschlag: Dieser mahagonifarbene Whisky, er könnte dort ganz wunderbar glänzen.
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select
Die Nachreifung in sorgfältig ausgewählten Oloroso Sherryfässern prägt sein feines Aroma. Jetzt bestellen und schon bald genießen.
» Mehr erfahren70,99 €Grundpreis: 101.41 €/Liter
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Aberfeldy 16 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Oh Sweet, sweet Sixteen mit Sherrynote. Probieren Sie gleich einen fruchtig-würzigen Dram.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Glendronach 10 Jahre Forgue (Liter)
Lassen Sie sich von reichhaltigen Aromen aus 10 Jahren Reifung in ausgesuchten Sherryfässern verwöhnen. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren56,99 €Grundpreis: 56.99 €/Liter
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Balblair 15 Jahre
Ein cremiger Balblair mit fruchtig-würzigem Kontrapunkt in leuchtenden Bernstein. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Edradour 12 Jahre Caledonia - Sample (Tasting Circle)
Fein, cremig und mild - ein Genuss! Gönnen Sie sich noch heute diesen milden Single Malt aus dem Sherryfass.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Glendronach 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Der Klassiker dieser abwechslungsreichen Brennerei! Einfach mitnehmen und genießen.
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Deanston 18 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Bestellen Sie diesen schönen Single Malt und Sie erhalten intensive Aromen, die noch lange nachhallen.
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Dalwhinnie 15 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Ein absoluter Bestseller auf whic.de und einer der beliebtesten Whiskys überhaupt. Wenn Sie einen milden, komplexen aber trotzdem gefälligen Single Malt suchen - greifen Sie zu!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Glenglassaugh Torfa
Perfekt für Fans torfiger Whiskys! Gleich in den Warenkorb damit und genüsslich zu Hause entdecken.
» Mehr erfahren35,99 €Grundpreis: 51.41 €/Liter
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Glencadam 10 Jahre
Der Underdog aus den Highlands. Ein Geheimtipp für Highland-Whisky-Fans! Greifen Sie zu dieser hochwertigen Standardabfüllung.
» Mehr erfahren44,99 €Grundpreis: 64.27 €/Liter
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Oban 14 Jahre
Entdecken Sie die Aromen des Meeres in diesem harmonischen Whisky-Klassiker! Gleich bestellen!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Blair Athol 2011/2023 - 11 Jahre Dechar/Rechar Hogshead No. 309015 + 309019 Germany exclusive The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Die reifen, süß-fruchtigen Aromen des Highland Single Malts kommen ungefiltert in Ihr Glas. Gönnen Sie sich diesen Genuss!
» Mehr erfahren54,99 €Grundpreis: 78.56 €/Liter
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Glen Ord 2008/2022 - 13 Jahre Hogsheads No. 318697+318698+319700 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
Malzig, würzig und ganz natürlich - dieser 13 Jahre alte Glen Ord wird Sie verzaubern. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Invergordon 1990/2022 - 32 Jahre Ruby Port Quarter Cask No. 22601 (whic Amazing Whiskies Ep. 19)
Die Aromenvielfalt von edlem Schokokaramell und dunklen Früchten ist mit einem Wort zu beschreiben: Amazing! Bestellen Sie jetzt.
» Mehr erfahren199,99 €Grundpreis: 285.7 €/Liter
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Aberfeldy 15 Jahre Cabernet Sauvignon Wine Cask Finish Batch No. 2922/B
Erleben Sie Aberfeldy mit einem kalifornischen Rotweinfass Finish. Jetzt die besondere Limited Edition probieren.
» Mehr erfahren60,99 €Grundpreis: 87.13 €/Liter
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Tomatin 2010/2022 Bourbon Cask Matured Discovery (Gordon & MacPhail)
Herrliche Aromen in angenehmer Trinkstärke aus der beliebten Discovery Serie von Gordon & MacPhail. Jetzt kaufen und entdecken!
» Mehr erfahren48,99 €Grundpreis: 69.99 €/Liter
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Royal Brackla 18 Jahre Sherry Cask Finish - Sample (Tasting Circle)
Gönnen Sie sich die ungefilterten Aromen aus 18 Jahren Reifezeit und einem leckeren Finish im Sherry Fass. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren9,99 €Grundpreis: 333 €/Liter
Highland Whisky
Die Highlands sind eine schottische Whiskyregion, die das gesamte Festland nördlich einer Gedachten Linie zwischen Greenock und Dundee umfasst.
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt.
- Nördliche Highlands: z. B. Dalmore, Glenmorangie, Pulteney…
- Westliche Highlands: z. B. Oban, Ben Nevis…
- Östliche Highlands: z. B. Edradour, Blair Athol, Glendronach…
- Südliche Highlands: z. B. Deanston, Glengoyne…
So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden. Die Speyside betrachten wir aufgrund ihres Stils als eine eigenständige Region. In diesem Abschnitt betrachten wir daher ausschließlich die nördlichen, westlichen, östlichen und südlichen Highlands.
Die Grenze zwischen den Brennereien der Lowlands und der Highlands verläuft relativ weit südlich. Die Grenzen folgen hier alten County-Grenzen – entlang der sogenannten Highlands Linie zwischen den Flüssen Tay und Clyde.
Nördliche Highlands
Im Norden der Highlands finden sich so klingende Namen wie Dalmore, Glenmorangie und Balblair. Auch Clynelish und Old Pulteney haben hier ihr Zuhause.
Stil
In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig.
Westliche Highlands
Die westlichen Highlands grenzen im Westen an den Atlantik, nur durch die inneren und äußeren Hebriden von den Gewalten des Ozeans geschützt. Die Region beherbergt mit dem Ben Nevis den höchsten Berg Schottlands – 1343 Meter hoch. Die beiden größten Orte der Region sind Oban und Fort William.
Oban und Ben Nevis sind wichtige Vertreter der westlichen Highlands.
Stil
Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die übrigen West-Highland Whiskys gelten als kräftig, aromatisch und oft süß, wie Ben Nevis und Loch Lomond. In Oban wird eine leichtere, zart rauchige Variante gebrannt.
Östliche Highlands
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme.
Zu den Brennereien der östlichen Highlands zählen unter anderem Edradour, eine der kleinsten Brennereien Schottlands und Blair Athol die ebenfalls im Highland-Örtchen Pitlochry liegt. Diese Brennereien lassen sich im Übrigen in einem Tagesausflug von etwas mehr als 100 km gut von Edinburgh aus besuchen. Weiter im Norden finden sich die ebenfalls recht schweren und würzigen Brennereien Glendronach und Glen Garioch. Wer etwas leichtere Highland Whiskys sucht, wird bei Royal Lochnagar und Aberfeldy fündig.
Stil
Die Whiskys dieser Region sind oft schwer und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherryfässern gereiften Whiskys.
Südliche Highlands
Stil
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