Whisky aus dem Virgin Oak Fass
Hier finden Sie eine reiche Auswahl an Whiskys und Whiskeys, die in frischen Eichenfässern reiften. Diese Virgin Oak Fässer übertragen intensive Aromen von Vanille und feinen Gewürzen in den Whisky.
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Isle of Raasay Lightly Peated Batch R-01.1
Helle Früchte mit süßer Würze, ummantelt von feinem Rauch. Das erwartet Sie beim Batch 01.1 des Insel Shooting Stars Raasay.
» Mehr erfahrenGeheimtipp54,99 €Grundpreis: 78.56 €/Liter
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White Heather 15 Jahre Blended Scotch Whisky
In der wunderschönen Verpackung schlummert ein köstlicher, 15 Jahre alter Blend aus der Feder Billy Walkers. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren64,99 €Grundpreis: 92.84 €/Liter
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GlenAllachie 8 Jahre
Seinen edlen Bronzeton verdankt diese Schönheit aus der Speyside allein den 8 Jahren Reifezeit. Gleich eine Flasche bestellen!
» Mehr erfahren-14%Regulärer Preis: 42,99 €
Special Price 36,95 €
Grundpreis: 52.79 €/Liter
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GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch No. 7
Fruchtige und schokoladige Aromen bieten bei intensiver Fassstärke einen herrlich vollmundigen Geschmack. Gleich selbst probieren!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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GlenAllachie 12 Jahre mit Geschenkverpackung
Aromenspektakel mit intensiven Frucht- und Vanillenoten. Dunkel und sherrytönig. Unsere Empfehlung an Sie: Unbedingt ausprobieren!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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1770 Glasgow Peated Pedro Ximénez Sherry Cask Finish
Aromatisch und rauchig, dafür steht der Single Malt aus Glasgow. Jetzt eine der stilvollen Flaschen bestellen!
» Mehr erfahren54,99 €Grundpreis: 78.56 €/Liter
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Michters Small Batch 1753 Bourbon 91.4 proof
Schöne Pflaumennoten paaren sich mit typischen Bourbon Vanillenoten. Die Produktion in Small Batches erlaubt viel Kontrolle und intensive Aromen. Sehr schön.
» Mehr erfahrenTipp der Redaktion46,99 €Grundpreis: 67.13 €/Liter
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Hibiki Japanese Harmony (Japan) - Sample (Tasting Circle)
Entdecken Sie jede der 24 Facetten dieses schönen, japanischen Whiskys. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Benriach 10 Jahre The Smoky Ten Three Cask Matured
Die reichen Rauchnoten ergeben zusammen mit Aromen aus Bourbon, Rum und Virgin Oak Fässern einen wunderbaren Whisky. Zugreifen!
» Mehr erfahren37,99 €Grundpreis: 54.27 €/Liter
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Inchmoan 12 Jahre Peated (neue Ausstattung)
Ein 12-jähriger rauchiger Single Malt aus der Loch Lomond Distillery. Süß und würzig mit einer rauchigen Basis. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren36,99 €Grundpreis: 52.84 €/Liter
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Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve
Solera-Verfahren bei Whisky? Der 15-jährige Glenfiddich zeigt Ihnen wie das geht! Gleich in den Warenkorb legen.
» Mehr erfahrenMilder Whisky39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Westward American Single Malt Whiskey Stout Cask Finish - Sample (Tasting Circle)
Voller Genuss mit Röst- und Steinobstnoten dank Stoutfass Nachreifung. Bestellen und genießen Sie jetzt diesen amerikanischen Single Malt!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
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Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rebellisch und wunderbar punkig. Jetzt diesen straight Bourbon aus Amerika bestellen und genießen.
» Mehr erfahren27,99 €Grundpreis: 39.99 €/Liter
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Balvenie 12 Jahre The Sweet Toast of American Oak
Noch fruchtigerer Balvenie aus Virgin Ex-Bourbon Fässern. Sichern Sie sich diese Fruchtvielfalt und bestellen sie gleich.
» Mehr erfahren59,99 €Grundpreis: 85.7 €/Liter
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Bulleit Bourbon (USA: Bourbon)
Reichhaltig und komplex! Überzeugen Sie sich selbst von den schönen Rauch- und Vanillearomen. Gleich bestellen und genießen.
» Mehr erfahren20,49 €Grundpreis: 29.27 €/Liter
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Eagle Rare Bourbon 10 Jahre
Süß aber nicht klebrig, so präsentiert sich dieser Bourbon wie amerikanische Vanille. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Elijah Craig 12 Jahre Barrel Proof Batch C921
Ein Kentucky Straight Bourbon "Straight from the Barrel". Diesen fassstarken Elijah Craig sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Grace O'Malley Blended Irish Whiskey
Verschiedene Fasslagerungen sorgen für eine Kombination aus süßen, fruchtigen, sanft-würzigen, gerösteten Aromen. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren27,99 €Grundpreis: 39.99 €/Liter
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Benriach 10 Jahre The Original Ten Three Cask Matured
Eine perfekte Balance der Aromen aus Bourbon-, Oloroso- und Virigin Oak Fässern! Jetzt bestellen und genießen!
» Mehr erfahren31,99 €Grundpreis: 45.7 €/Liter
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West Cork Small Batch Single Malt Virgin Oak Cask Finish
Ein leichter Genuss mit würziger Eiche im Nachklang. Probieren Sie diese irische Kreation.
» Mehr erfahren26,99 €Grundpreis: 38.56 €/Liter
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GlenAllachie 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)
Wie gut, dass dieser Whisky dauerhaft verfügbar ist! Gigantisches Aromenspektakel aus intensiven Fruchtnoten und nicht minder intensiven Crème brûlée Aromen. Unbedingt probieren!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Four Roses Single Barrel
Erleben Sie köstlichen Bourbon in perfekter Trinkstärke mit dieser tollen Abfüllung. Holen Sie sich diesen Genuss nach Hause!
» Mehr erfahren33,99 €Grundpreis: 48.56 €/Liter
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Waterford Single Farm Origin Broomlands 1.1
Single Malt Whisky mit voller Transparenz bekommen Sie bei Waterford. Jetzt kaufen, Code eingeben und spannende Fakten entdecken!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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GlenAllachie 15 Jahre Scottish Oak Wood Finish
Honig und Zimt, Nüsse und Banane. Holen Sie sich jetzt die herrlichen Aromen aus 15 Jahren Reifezeit nach Hause!
» Mehr erfahren199,99 €Grundpreis: 285.7 €/Liter
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Slane Triple Casked Irish Whiskey
Whiskey aus dreierlei Fässern. Virgin, Seasoned und Sherryfässer in vollendeter Perfektion. Jetzt probieren und staunen!
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 34.27 €/Liter
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Balcones Pot Still Bourbon
Ein vollmundiger amerikanischer Bourbon direkt aus Texas. Erleben Sie jetzt die tollen Aromen!
» Mehr erfahren36,99 €Grundpreis: 52.84 €/Liter
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Minor Case Rye Sherry Cask Finish
Ein würzig-süßer Straight Rye mit Sherry Cask Finish, das zu feinen Orangen- und Karamelltönen führt. Jetzt bestellen
» Mehr erfahren38,99 €Grundpreis: 55.7 €/Liter
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1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Triple Distilled (Miniatur)
Dreifach destilliert für besonders weiche Aromen. Dank der Abfüllung als Miniatur jetzt ganz unkompliziert probieren!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 139.8 €/Liter
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1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated (Miniatur)
Reich und rauchig, dafür steht der Single Malt aus Glasgow. Jetzt als Miniatur verfügbar. Nicht zögern und gleich probieren!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 139.8 €/Liter
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Bulleit 10 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey (USA: Bourbon) - Sample (Tasting Circle)
Fruchtig, süß und komplex! Überzeugen Sie sich selbst von den schönen Aromen dieses 10-jährigen Straight Bourbons aus Kentucky.
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
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Tobermory 12 Jahre
Neuer Klassiker von Mull. Entdecken Sie den cremigen Tobermory-Stil hier ergänzt um frische Pfirsichnoten. Verführerisch gut.
» Mehr erfahren44,99 €Grundpreis: 64.27 €/Liter
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Amrut Indian Single Malt
Die Essenz des Himalaya Gebirges ruht im Amrut Single Malt. Begeben Sie sich auf eine spannende Reise.
» Mehr erfahren35,99 €Grundpreis: 51.41 €/Liter
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Tomatin Cu Bocan - Sample (Tasting Circle)
Diese rauchige Abfüllung von Tomatin überzeugt in Ihrer komplexen Natur. Freunde von vielseitigen Whiskys sollten zugreifen.
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
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Benchmark (Liter)
Was macht guten Bourbon Whiskey aus? Die Messlatte könnte durchaus McAfee's Benchmark Straight Bourbon No. 8 sein. Ausprobieren!
» Mehr erfahren25,99 €Grundpreis: 25.99 €/Liter
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Wild Turkey 81 Proof Bourbon Whiskey (USA: Bourbon)
Espresso und Karamell - Dieser Bourbon bietet einen guten Einstieg in die Wild Turkey Range.
» Mehr erfahren18,99 €Grundpreis: 27.13 €/Liter
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Heaven Hill Old Style Bourbon Whiskey (Liter)
Ein klassischer Bourbon mit süßen Honignoten und floralen Aromen.
» Mehr erfahren19,99 €Grundpreis: 19.99 €/Liter
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Maker's Mark Bourbon (USA: Bourbon)
Einer der beliebtesten Bourbons der Barkeeper-Szene. Ein echter Preis-Leistungs-Tipp. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren22,99 €Grundpreis: 32.84 €/Liter
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Ole Smoky Charred Moonshine
Rauchiger Premium-Moonshine aus Tennessee. Entdecken Sie Amerika von einer ganz anderen Seite. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren27,99 €Grundpreis: 55.98 €/Liter
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Evermann Wilhelm Black Forest Double Distilled Single Malt Whisky
Ein deutscher Single Malt, gereift in 7 verschiedenen Fassarten für maximalen Genuss - Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren34,99 €Grundpreis: 49.99 €/Liter
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Benriach 10 Jahre The Smoky Ten Three Cask Matured - Sample (Tasting Circle)
Die reichen Rauchnoten ergeben zusammen mit Aromen aus Bourbon, Rum und Virgin Oak Fässern einen wunderbaren Whisky. Zugreifen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Tomatin Cu Bocan Signature (Bourbon + Sherry + North American Virgin Oak Casks) - Sample (Tasting Circle)
Der rauchige Cù Bòcan Signature reifte in drei verschiedenen Fasstypen und hat daher ein komplexes Aromenprofil. Jetzt probieren!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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1770 Glasgow The Original
Ein eleganter und frisch-fruchtiger Single Malt aus der bunten Metropole Glasgow. Jetzt bestellen und genießen!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Waterford Single Farm Origin Ballyroe 1.1
Irischer Single Malt aus der Gerste einer einzigen Farm. Jetzt den nächsten Teil der Erfolgsreihe bestellen und vergleichen.
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Tomatin Cu Bocan Creation #2 - Japanese Shochu + European Virgin Oak Casks - Sample (Tasting Circle)
Creation #2 der Cu Bocan Reihe entstammt japanischen Shochu und europäischen Virgin Oak Fässern. Jetzt den Exoten entdecken!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
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Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Unkomplizierter Bourbon mit viel Roggen in der Maische. Macht sich gut mit Cola oder in einem Old Fashioned. Testen Sie es aus.
» Mehr erfahrenCocktail - Tipp13,99 €Grundpreis: 19.99 €/Liter
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Slyrs Malt Whisky
Leicht zugänglicher Malt Whisky aus Bayern mit angenehmer Malznote. Jetzt eine der schicken Flaschen für Ihre Hausbar bestellen.
» Mehr erfahren33,99 €Grundpreis: 48.56 €/Liter
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Mackmyra 2008/2021 Brukswhisky
Süß und fruchtig und mit ganz sanftem Rauch lässt er Sie von Schweden träumen. Kommen Sie mit auf die Reise. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren45,99 €Grundpreis: 65.7 €/Liter
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Mackmyra 2013/2021 - 8 Jahre Cask No. 17179 (The Whisky Cellar)
Ein süffiger Schwede mit 49,5% Vol. unabhängig abgefüllt für Ihren Genuss. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren87,99 €Grundpreis: 125.7 €/Liter
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Balcones Pot Still Bourbon - Sample (Tasting Circle)
Ein vollmundiger amerikanischer Bourbon direkt aus Texas. Erleben Sie jetzt die tollen Aromen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Waterford The Arcadian Biodynamic Luna 1.1
Der irische Luna 1.1 verzaubert Sie mit herrlichen Aromen aus Wein-, Port- und Virgin Oak Fässern. Jetzt natürlichen Genuss bestellen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon (Liter)
Ein klassischer süß-würziger Straight Bourbon aus der berühmten Buffalo Trace Distillery. Jetzt im großzügigen Liter bestellen!
» Mehr erfahren29,99 €Grundpreis: 29.99 €/Liter
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Loch Lomond The Open Special Edition Virgin American Oak Cask Finish
Ein Partner-Whisky für das British Open-Golfturnier. Nicht nur für Golfer einen Versuch wert. Toffee und Vanille - Jetzt probieren!
» Mehr erfahren39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask Finish
Ein Single Malt Fruchtbombe am Gaumen aus den USA. Den sollten Sie unbedingt probieren, auch als Scotch-Whisky-Fan. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Benriach Smoke Season Double Cask Matured
Passend zur Grillsaison gibt es von Benriach leckeren Rauch und tolle Aromen aus zweifacher Fassreifung. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Legent Bourbon
Ein außergewöhnlicher Bourbon, mit einem Wein- und Sherry-Finish! Kreiert von den Master Blendern Fred Noe & Shinji Fukuyo.
» Mehr erfahren45,99 €Grundpreis: 65.7 €/Liter
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Laphroaig Four Oak - Sample (Tasting Circle)
Whisky aus vier unterschiedlichen Fasstypen gibt ein intensives und einzigartig starkes Aromenprofil mit Wald- und Meernoten und der typischen Laphroaig Rauchnote!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Laphroaig Four Oak (Liter)
Whisky aus vier unterschiedlichen Fasstypen gibt ein intensives und einzigartig starkes Aromenprofil mit Wald- und Meernoten und der typischen Laphroaig Rauchnote!
» Mehr erfahren57,99 €Grundpreis: 57.99 €/Liter
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Michter's Small Batch Original Sour Mash Whiskey
Ein ausgewogener Whiskey aus den USA: Gebrannte Mandeln, süße Vanillecreme und würziger Zimt halten sich die Waage. Probieren Sie es aus!
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Woodford Reserve Distillers Select
Dank voluminöser Gewürznoten ist dies ein wunderbares Geschenk für Bourbonliebhaber!
» Mehr erfahren28,99 €Grundpreis: 41.41 €/Liter
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Four Roses Single Barrel (USA: Bourbon)
Wenn Sie Bourbon Liebhaber sind, oder die Welt des Bourbon einmal ausprobieren möchten. Dies ist Ihre Flasche - greifen Sie zu einer schönen Einzelfass-Abfüllung!
» Mehr erfahren33,99 €Grundpreis: 48.56 €/Liter
Whisky aus dem Virgin Oak Fass
Virgin Oak hat nichts mit der Jungfrau Maria, Sternzeichen oder sonstigem zu tun. Virgin Oak heißt nichts anderes, als dass das Eichenfass brandneu ist und noch keine Vorbefüllung erlebt hat, wenn der Whisky dort gelagert wird. Whisky wird in Schottland sowie den meisten anderen Whisky-Ländern jedoch hauptsächlich in gebrauchten Fässern gelagert. Wie so oft bei den Schotten geschieht dies aus ökonomischen wie geschmacklichen Gründen wie der einfachen Tatsache, dass Schottland schon seit langem über keinen ausreichenden Forstbestand verfügt. Wenn Sie wissen möchten, welchen Einfluss frische Eichenfässer auf Whisky haben, dann reicht ein Blick über den Tellerrand des Atlantik. Denn Bourbon muss in den USA immer in frischen Eichenfässern lagern, damit er sich als Straight Bourbon bezeichnen darf. Dabei reift Bourbon (Minimum 2 Jahre) nicht so lange in diesen frischen Eichenfässern wie das Whisky (minimum 3 Jahre) tut. Wenn das Fass frisch getoastet ist, befinden sich besonders viele Vanillin (=Vanille) und Eugenol (=Nelken) Aromen im Holz. In den USA wird amerikanische Weißeiche (Quercus alba) verwendet, diese ist für Ihre Vanille- und Karamellaromen bekannt. Auch in Europa gibt es diese Eichenart, da Sie schnell wächst und schöne weiche Aromen abgibt. Auf dem alten Kontinent finden sich aber auch noch andere Arten, insbesondere die Stileiche (Quercus robur) und Traubeneichen. Quercus robur ist wesentlich tanninlastiger als der amerikanische Cousin. Im Weinfassbereich wird vorzugsweise diese geschmacklich robustere Sorte genutzt. Es kommt also nicht nur auf den Frischegrad des Holzes an, sondern auch noch auf die Eichensorte aus der die Dauben für das Fass gemacht wurden. Die große Kunst bei Virgin Oak ist darauf zu achten keine eindimensionalen Geschmacksprofile zu kreieren. Durch die intensiven Aromen bieten sich solche frischen Fässer vor allem für Finishes an. Dann kann man in kürzerer Zeit konzentrierte Aromen dem Whisky beifügen, ohne die langsamer entwickelten Aromen zu übertünchen. Manch böse Zunge sagt nun, dass man damit versucht den besonders jungen Whiskys oder generell den NAS Whiskys eine gewisse Tiefe und Eichenwürze zu verpassen, die ihnen durch die kurze Reifezeit fehlt. Ob man nun den Einsatz von Virgin Oak Fässern als Taschenspielertrick abtut oder als Dimensionsverstärker versteht, bleibt jedem selbst überlassen. Fakt ist, dass gerade weiche Vanillearomen besonders beliebt bei Whiskys sind und genau diese Aromen kann ein wohlüberlegt eingesetztes Virgin Oak Fass besonders intensiv an den Brand abgeben. Die Kunst und Kontrolle obliegt dem Master Blender der Brennerei.
Empfehlungen
Interesse geweckt?
Die folgenden Whiskys eigenen sich perfekt für einen Einstieg in die interessante Welt der Virgin Oak Fässer
Die amerikanische Whiskeysorte Bourbon muss per Gesetz in frischen Eichenfässern reifen. Probieren Sie hier zum Beispiel Koval Bourbon, den besonders milden Eagle Rare 10 Jahre oder den intensiven Preis-Leistungshit Wild Turkey 101.
Möchten Sie schottischen Single Malt mit Virgin Oak Reifung kosten, so empfiehlt sich der preiswerte Deanston Virgin Oak. Auch der vanille-süße und zart rauchige Tomatin Cu Bocan Signature ist ein schönes Beispiel für diese Fassart.
Der amerikanische Single Malt von Westward vereint die Geschmäcker aus dem Bourbon- und Scotch-Lager. Der mild-cremige Charakter mit den süßen Vanilletönen schlägt so eine aromatische Brücke zwischen den beiden Whiskysorten über die Reifung im Virgin Oak Fass. Gebrannt wie ein Single Malt Scotch, gereift wie ein Bourbon. Gleich probieren!
Möchten Sie einen Whisky aus der Heimat probieren, bietet der St. Kilian Signature Edition Five eine Vollreifung in fünf unterschiedlichen Virgin Oak Fässern. Köstlich!
Anhand dieser Beispiele zeigt sich, dass je nach Typus der Einfluss des Virgin Oak doch etwas unterschiedlicher als vielleicht erwartet ausfallen kann. Die Kunst der richtigen Dosierung ist Präzisionsarbeit und das überlassen wir gerne den Meistern, während wir die Früchte ihrer Arbeit genießen.