Duncan Taylor The Octave
In der Octave Serie von Duncan Taylor finden Sie zahlreiche spannende unabhängig abgefüllte schottische Whiskys, die in kleinen Octave Fässern nachreifen durften. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlgefiltert, finden Sie hier alles, was das Whisky-Herz begehrt.
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Glenrothes 2009/2023 - 13 Jahre Single Cask No. 4934613 The Octave (Duncan Taylor)
Erleben Sie jetzt ein unabhängig abgefülltes Einzelfass. Jetzt bestellen und fruchtig-intensive Aromenvielfalt genießen!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Dalmore 2006/2022 - 16 Jahre Octave Premium Cask No. 1035979 (Duncan Taylor)
Unglaubliche Aromen aus der Nachreifung in einem kleinen Octave Sherryfass. Sichern Sie sich schnell eine von nur 82 Flaschen.
» Mehr erfahren347,99 €Grundpreis: 497.13 €/Liter
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Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 8 Jahre Single Cask No. 3836653 The Octave (Duncan Taylor)
Ein unabhängig abgefüllter Bunnahabhain mit leckerem Rauch und einer frischen Meeresbrise. Gleich eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Ardmore 2009/2023 - 13 Jahre Peated Single Cask No. 1935303 The Octave (Duncan Taylor)
Erleben Sie Ardmore in unabhängiger Abfüllung mit leckerem Rauch und fruchtigen Sherrynoten. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Dalmunach 2015/2023 - 7 Jahre Single Cask No. 10835453 The Octave (Duncan Taylor)
Eine seltene Abfüllung aus dem Hause Dalmunach. Holen Sie sich jetzt Ihre der nur 88 Flaschen nach Hause!
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Craigellachie 2008/2022 - 14 Jahre Single Cask No. 7535739 The Octave (Duncan Taylor)
Genießen Sie fruchtige Aromen aus der 9-monatigen Nachreifung im kleinen Sherry Octavefass. Jetzt eine der 81 Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Aultmore 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 9533823 The Octave (Duncan Taylor)
Genießen Sie fruchtige und fassstarke Sherryaromen aus der Nachreifung in Octavefässern. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren95,99 €Grundpreis: 137.13 €/Liter
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Drumblade 2008/2021 - 13 Jahre The Octave Cask No. 1431197 (Duncan Taylor)
Hier warten buttrige Noten von Bisquit, Karamell und pochierten Birnen mit feinem Pfiff durch weißen Pfeffer. Schnell zugreifen!
» Mehr erfahren81,99 €Grundpreis: 117.13 €/Liter
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Beldorney 1997/2021 - 24 Jahre Single Cask No. 2031153 The Octave (Duncan Taylor)
Der leckere Blended Malt überzeugt mit seinen komplexen Aromen aus ganzen 24 Jahren Reifezeit. Gleich bestellen und probieren!
» Mehr erfahren224,99 €Grundpreis: 321.41 €/Liter
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Glen Elgin 2010/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 8431033 The Octave (Duncan Taylor)
Intensive Früchte und angenehme Malznoten verdankt der Single Malt seiner Nachreifung im Sherry Octave. Gleich kaufen und genießen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Brackla 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 9338379 The Octave (Duncan Taylor)
Ungefiltert und intensiv kommen die leckeren Aromen des Brackla in Ihr Glas. Jetzt die unabhängig abgefüllte Köstlichkeit sichern!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 8 Jahre Single Cask No. 3834653 The Octave (Duncan Taylor)
Das wunderbar fruchtige Octave Finish bildet den perfekten Kontrast zu dem kräftigen Islay Rauch. Gleich eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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An Iconic Speyside 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 2934569 The Octave (Duncan Taylor)
Köstliche Sherryaromen von dem geheimnisvollen Speysider in unabhängiger Abfüllung. Gleich entdecken!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Tullibardine 2013/2023 - 9 Jahre Single Cask No. 10536865 The Octave (Duncan Taylor)
Tolle Intensität und eine leckere Sherrynote bei dem unabhängig abgefüllten Tullibardine. Gleich eine Flasche bestellen!
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Tullibardine 2013/2023 - 9 Jahre Single Cask No. 10535408 The Octave (Duncan Taylor)
Erleben Sie eine sanfte Sherrynote mit süß-fruchtigen Aromen aus der 8-monatigen Nachreifung. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Glenrothes 2012/2023 - 10 Jahre Single Cask No. 4936473 The Octave (Duncan Taylor)
Die 3 Monate Nachreifung unterstreichen den würzigen Charakter der Brennerei perfekt. Schnell eine von nur 51 Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Bunnahabhain Peated 2014/2022 - 8 Jahre Single Cask No. 3832469 The Octave (Duncan Taylor)
Genießen Sie intensiven Torfrauch und kräftige Sherryaromen aus 9-monatiger Nachreifung im kleinen Octavefass. Nicht verpassen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Miltonduff 2009/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 8337659 The Octave (Duncan Taylor)
Erleben Sie herrliche Sherrynoten aus der 9-monatigen Nachreifung in kleinen Octavefässern. Jetzt eine von 69 Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren94,99 €Grundpreis: 135.7 €/Liter
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An Iconic Speyside 2010/2022 - 12 Jahre Single Cask No. 934549 The Octave (Duncan Taylor)
Ein geheimnisvoller Speysider, der mit seinen intensiven Aromen aus dem herrlichen Sherryfinish beeindruckt. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren84,99 €Grundpreis: 121.41 €/Liter
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Aultmore 2008/2022 - 14 Jahre Single Cask No. 9535599 The Octave (Duncan Taylor)
Entdecken Sie diese wunderbare Einzelfassabfüllung aus dem Hause Aultmore. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Brackla 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 9337739 The Octave (Duncan Taylor)
Wunderbare Fruchtigkeit bei intensiver Trinkstärke. Jetzt bestellen und Brackla von einer neuen Seite erleben!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Glen Moray 1988/2022 - 34 Jahre Single Cask No. 7037449 The Octave (Duncan Taylor)
34 Jahre Reifezeit und ein fruchtiges Octave Finish brachten dem Glen Moray seine köstliche Aromenvielfalt. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren649,99 €Grundpreis: 928.56 €/Liter
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Bowmore 2000/2022 - 22 Jahre Premium Cask No. 3737529 The Octave (Duncan Taylor)
22 Jahre Reifezeit und das Finish im Sherry Octavefass verleihen diesem Premium Scotch seinen einmaligen Geschmack. Zuschlagen!
» Mehr erfahren699,99 €Grundpreis: 999.99 €/Liter
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Glentauchers 2009/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 8537439 The Octave (Duncan Taylor)
Fassstarke Einzelfassabfüllung mit 9-monatigem Finish in aromatischen Sherry Octavefässern. Jetzt eine der 82 Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Macallan 1991/2022 - 31 Jahre The Octave Premium Cask No. 7236989 (Duncan Taylor)
Unglaublich harmonischer Single Malt mit intensiven Aromen und exzellentem Geschmack. Diesen Luxus sollten Sie sich jetzt gönnen.
» Mehr erfahren4.239,00 €Grundpreis: 6055.71 €/Liter
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Strathclyde 1990/2022 - 32 Jahre Single Cask No. 6436569 The Octave (Duncan Taylor)
Eine wunderbare Symbiose aus reifem Single Grain und einzelnem Sherry Octave. Jetzt bestellen und leckere Aromenvielfalt genießen!
» Mehr erfahren234,99 €Grundpreis: 335.7 €/Liter
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Glentauchers 2009/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 8537299 The Octave (Duncan Taylor)
Kleines Fass, große Wirkung. Intensiv und fruchtig dank 9 Monaten im Sherry Octave Fass. Jetzt eine von nur 93 Flaschen sichern!
» Mehr erfahren95,99 €Grundpreis: 137.13 €/Liter
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Beldorney 1997/2021 - 24 Jahre Single Cask No. 2031169 The Octave (Duncan Taylor)
Der fassstarke Blend reifte 24 Jahre in Eichenfässern, davon ganze 9 Monate im kleinen Sherry Octavefass. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren245,99 €Grundpreis: 351.41 €/Liter
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Culdrain 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 9635489 The Octave (Duncan Taylor)
Dunkel, fruchtig, würzig und intensiv kommt dieser unabhängig abgefüllte Highlander zu Ihnen nach Hause. Jetzt kaufen und genießen!
» Mehr erfahren77,99 €Grundpreis: 111.41 €/Liter
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Culdrain 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 9634354 The Octave (Duncan Taylor)
Dunkelfruchtig und intensiv kommt dieser unabhängig abgefüllte Highlander zu Ihnen nach Hause. Jetzt kaufen und genießen!
» Mehr erfahren77,99 €Grundpreis: 111.41 €/Liter
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Bowmore 2000/2022 - 21 Jahre The Octave Premium Cask No. 3735959 (Duncan Taylor)
Dem Finish im kleinen Octave-Sherryfass verdankt der Bowmore seine Vielschichtigkeit. Gleich zugreifen und schon bald genießen.
» Mehr erfahren690,99 €Grundpreis: 987.13 €/Liter
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Aultmore 1990/2021 - 30 Jahre The Octave Premium Cask No. 9526799 (Duncan Taylor)
Drei Dekaden gereift. Da sind Geschmeidigkeit und Komplexität sicher. Jetzt bestellen und die Speyside in flüssiger Form erleben.
» Mehr erfahren514,99 €Grundpreis: 735.7 €/Liter
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Glen Grant 1990/2021 - 30 Jahre Octave Premium Cask No. 4427569 (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen spannenden 30 Jahre alten Single Malt Scotch von Glen Grant. Aromatischer Premium-Genuss vorprogrammiert!
» Mehr erfahren594,99 €Grundpreis: 849.99 €/Liter
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Craigellachie 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 7533856 The Octave Germany exclusive (Duncan Taylor)
Reife Frucht- und dezente Malznoten verdankt dieser Single Malt der Nachreifung im Sherry Octave. Sichern Sie sich diesen Genuss!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Allt-A-Bhainne 1996/2021 - 24 Jahre Single Cask No. 10123659 The Octave (Duncan Taylor)
Überzeugt nach ausgiebiger Reifung mit einem vielschichtigen Aromenprofil. Schnell bestellen, nur wenige Flaschen.
» Mehr erfahren311,99 €Grundpreis: 445.7 €/Liter
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Brackla 2006/2022 - 15 Jahre Single Cask No. 9330729 The Octave (Duncan Taylor)
Ungefilterte Aromen und lecker fruchtige Sherrynoten warten auf Sie. Gleich bestellen und schon in Kürze genießen.
» Mehr erfahren115,99 €Grundpreis: 165.7 €/Liter
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Aberlour 1988/2019 - 31 Jahre Single Cask No. 3325593 The Octave (Duncan Taylor)
Besonders altes Einzelfass mit fruchtigem Sherry-Octave Finish. Jetzt eine von 62 Flaschen in unverdünnter Fassstärke bestellen.
» Mehr erfahren1.069,00 €Grundpreis: 1527.14 €/Liter
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Glen Moray 2007/2022 - 14 Jahre Single Cask No. 7031746 bottled for Kirsch The Octave (Duncan Taylor)
Der süß-malzige Brennereicharakter wird durch das Finish in kleinen Sherry Octavefässern wunderbar unterstrichen. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren104,99 €Grundpreis: 149.99 €/Liter
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Glen Moray 2008/2021 - 13 Jahre Single Cask No. 7033294 The Octave (Duncan Taylor)
Vielseitiger Whisky mit Sherry Octave Fass Finish. In dem kleinen Fass konnte er nochmal richtig Aromen tanken. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahren94,99 €Grundpreis: 135.7 €/Liter
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Cragganmore 1990/2021 - 30 Jahre Single Cask No. 4230549 The Octave (Duncan Taylor)
30 Jahre Reifezeit und ein Finish im Sherry Octave verliehen dem leckeren Single Malt seinen natürlichen Farbton. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren694,99 €Grundpreis: 992.84 €/Liter
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Cambus 1991/2019 - 28 Jahre Single Cask No. 1115669 The Octave (Duncan Taylor)
28 Jahre Reifezeit und intensive Fassstärke. Entdecken Sie jetzt, wie köstlich Single Grain sein kann!
» Mehr erfahren224,99 €Grundpreis: 321.41 €/Liter
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Glen Spey 2009/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 11029533 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Ein honiggoldener natürlicher Farbton weist auf die köstlichen Aromen von Apfelmus, Lakritz und Nüssen hin. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren77,99 €Grundpreis: 111.41 €/Liter
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Linkwood 1989/2020 - 31 Jahre Octave Premium Cask No. 7627459 (Duncan Taylor)
Ein 31 Jahre alter Linkwood - solch ein exklusives Single Cask gibt es selten. Direkt sichern und nicht verpassen!
» Mehr erfahren594,99 €Grundpreis: 849.99 €/Liter
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Glen Grant 1990/2020 - 30 Jahre Octave Premium Cask No. 4427555 (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen 30 Jahre alten Single Malt Scotch Whisky von Glen Grant. Komplexer Premium-Genuss garantiert!
» Mehr erfahren594,99 €Grundpreis: 849.99 €/Liter
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Dalmore 2004/2020 - 16 Jahre Octave Premium Cask No. 1027524 (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen unglaublich raren unabhängig abgefüllten Dalmore, 16 Jahre gereift mit fruchtigem Sherry Finish!
» Mehr erfahren279,99 €Grundpreis: 399.99 €/Liter
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Bowmore 1995/2020 - 25 Jahre Octave Premium Cask No. 3727764 (Duncan Taylor)
Ein Vierteljahrhundert flüssige Islay-Geschichte mit wunderbar komplexen Aromen und feinem Rauch. Jetzt Ihr Exemplar sichern!
» Mehr erfahren924,99 €Grundpreis: 1321.41 €/Liter
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Dumbarton 1986/2020 - 33 Jahre The Octave Premium Cask No. 10026403 (Duncan Taylor)
Ein seltener Single Grain Whisky aus der stillgelegten Lowland Destille Dumbarton. Gönnen Sie sich diese exklusive Rarität!
» Mehr erfahren355,99 €Grundpreis: 508.56 €/Liter
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Aultmore 1990/2020 - 29 Jahre The Octave Premium Cask No. 9526783 (Duncan Taylor)
Fast drei Dekaden gereift. Hier sind Geschmeidigkeit und Komplexität vorprogrammiert. Die Speyside in flüssiger Form erleben.
» Mehr erfahren424,99 €Grundpreis: 607.13 €/Liter
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Aberlour 1988/2019 31 Jahre Octave Premium Cask No. 3325583 (Duncan Taylor)
The Octave steht für eine der streng limitiertesten Abfüllungen, die es gibt. Nur 58 Flaschen wurden produziert. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren1.070,00 €Grundpreis: 1528.57 €/Liter
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Imperial 1995/2019 24 Jahre Octave Premium Cask No. 5126283 (Duncan Taylor)
Die schlichte schwarze Serie punktet mit Stil und Charme. Bestellen Sie gleich eine der wenigen Flaschen.
» Mehr erfahren674,99 €Grundpreis: 964.27 €/Liter
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Blair Athol 1991/2019 27 Jahre Octave Premium Cask No. 328649 (Duncan Taylor)
Dem Club der 27 wird heute mit diesem wunderbaren Blair Athol gehuldigt. Jetzt bestellen und gleich genießen.
» Mehr erfahren445,99 €Grundpreis: 637.13 €/Liter
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Caperdonich 1992/2019 27 Jahre Octave Premium Cask No. 4125633 (Duncan Taylor)
Von der 2002 stillgelegten Brennerei existieren nur noch wenig Fässer. Schnell bestellen und eine der seltenen Flaschen sichern.
» Mehr erfahren751,99 €Grundpreis: 1074.27 €/Liter
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Bunnahabhain Peated 2014/2022 - 8 Jahre Single Cask No. 3834679 The Octave (Duncan Taylor)
Die Einzelfassabfüllung kombiniert süße mit rauchigen Aromen. Sichern Sie sich jetzt eine von 89 Flaschen in Fassstärke.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Glen Elgin 2010/2021 - 11 Jahre Single Octave No. 8431043 The Octave (Duncan Taylor)
Köstliche Früchte, frische Minze und leichte Akzente von Tabak und Malz. Entdecken Sie 11 Jahre gereifte Aromen aus dem Einzelfass!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Glentauchers 2008/2022 - 14 Jahre Single Cask No. 8535929 The Octave (Duncan Taylor)
Die 9 Monate Nachreifung im kleinen Octavefass sorgten für intensive Sherryaromen und vollmundigen Geschmack. Gleich zugreifen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Laphroaig 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 5635126 The Octave (Duncan Taylor)
Laphroaigs medizinischer Rauch vermischt sich mit fruchtigen Sherryfassnoten. Gönnen Sie sich diesen Genuss!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Laphroaig 2004/2022 - 17 Jahre Single Cask No. 5634019 The Octave (Duncan Taylor)
Intensiver Rauchgenuss mit einem süß-fruchtigen Sherryfinish. Gleich eine der limitierten Flaschen sichern!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Glentauchers 1996/2022 - 26 Jahre Single Cask No. 8537479 The Octave (Duncan Taylor)
Tiefdunkle Farbpracht und köstliche Aromenvielfalt zeugen von der langen Reifezeit dieses Single Malts. Gleich kaufen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Bunnahabhain 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 3834299 The Octave (Duncan Taylor)
Nur 81 Flaschen ergab die fassstarke Abfüllung aus dem Single Cask. Greifen Sie schnell zu und sichern sich puren Whiskygenuss.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Bunnahabhain 2014/2022 - 8 Jahre Single Cask No. 3834648 The Octave (Duncan Taylor)
Neues Meisterwerk der Octave-Serie. Rauchig, kräftig und einfach gut. Schnell eine der 70 Flaschen bestellen und genießen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
Hintergrund
Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor hat seinen Sitz im verschlafenen schottischen Highland-Örtchen Huntly. Der Abfüller ist bekannt für seinen Blended Scotch Whisky mit Namen Black Bull und eine Vielzahl hochwertiger unabhängiger Abfüllungen. Die Octave Serie ist eine innovative Herangehensweise an die Fassreifung von Single Malt Whisky. Durch das Nachreifen in diesen besonders kleinen Octave Fässern hat der reifende Whisky einen erhöhten Kontakt zum Holz. Dadurch nimmt er schneller Aromen und Farbe auf. Die Whiskys werden dann meist in kräftiger Fasstärke und ohne den Einsatz von Farbstoff oder Kältefiltration abgefüllt. So bieten die Octave Abfüllungen oft preiswerte Single Cask Abfüllungen von Single Malts und Grain Whiskys an. Auf dem Etikett macht Duncan Taylor alle wichtigen Angaben zum Destillationszeitpunkt, Abfüllung und den Fassarten. Besonders für Fans von Single Cask und Fassstärken eine tolle Option.
Herstellung
Wie werden The Octave Whiskys hergestellt? Wie alle unabhängigen Abfüllungen sind auch die Whiskys der Octave Serie Whisky aus Fässern, die Duncan Taylor den Brennereien abgekauft hat. So hat der Abfüller volle Kontrolle über die Reifung des Whiskys. Durch die Fassexperimente mit den "Achtel-Fässern", den sog. Octaves, hat Duncan Taylor viel Erfahrung sammeln können. Ein behutsamer Umgang mit den kleinen Fässern ist wichtig, da sie die Abgabe von Farbe und Aromen massiv beschleunigen. Dies liegt am Verhältnis von Holzoberfläche zu reifendem Whisky, der bei steigender Größe des Fasses abnimmt. Daher reifen die Whiskys der Octave Serie meist nur wenige Monate in den kleinen Fässern nach. Sie verleihen so dem Whisky ein Extra an Aromen, ohne dabei seinen Charakter zu sehr zu dominieren. Die Fässer fassen meist zwischen 50 und 60 Litern und beinhalteten zuvor oft spanischen Sherry.
Geschichte
Die Geschichte von Duncan Taylor beginnt 1938 in Glasgow. Hier wird die Firma Duncan Taylor als Fass-Broker und Handelsfirma gegründet. In den 60er Jahren wird die Firma vom Amerikaner Abe Rosenberg übernommen, der sich mit dem Import von J&B Blended Scotch Whisky ein Vermögen aufgebaut hatte. Rosenberg kauft zahlreiche Fässer unterschiedlichster Brennereien und baut so ein riesiges Fasslager auf. Acht Jahre nach dem Tod Rosenbergs übernimmt 2002 Euan Shand das Ruder und bringt Duncan Taylor wieder in schottische Hand. Er verlegt den Standort ins überschaubare Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt nach wie vor eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland.