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Bluecoat American Gin
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Tasting Notes
Aroma: Wie ein kühler Sommermorgen im Wald mit aromatischen Kiefernnadeln, Wacholder und dann öffnet sich eine weite Palette an sonnengereiften Zitrusfrüchten.
Geschmack: Wacholder dominiert das Geschmackbild und wird aufgelockert durch süße Orangeblüten und kühles Zitronensorbet.
Nachklang: Kurz, lieblich und endet auf frisch geriebener Zitronenschale.
Beschreibung
Dieser Gin stammt aus der Philadelphia Brennerei in den USA. Der Gin wurde benannt nach den blauen Uniformen der Union-Soldaten, die im amerikanischen Bürgerkrieg gegen die Konföderierten kämpften und den Sieg davon trugen. Die Stadt Philadelphia ist eine wichtige Stätte für die US-amerikanische Geschichte. Eines ihrer Wahrzeichen ist die "Liberty Bell", welche nach der Unterzeichnung der Unabhängigkeitserklärung geläutet wurde. Der Gin wurde klassisch in kupfernen Pot Stills im Small Batch Verfahren gebrannt, was das Aroma besonders intensiv macht.