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Bunnahabhain 1973/2016 - 42 Jahre Cask No. 12145 Rare Reserve (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Exotische Früchte treten mit Milde zum Vorschein, während sich frische Meeresluft, Mandeln, süßes Gerstenmalz und ein Hauch Pfeffer bemerkbar machen.
Geschmack: Weich und angenehm am Gaumen mit karamellisiertem braunem Zucker, erdiger Eiche, einer Messerspitze Asche, Salzkaramell und Schokoladen-Ingwer-Plätzchen.
Nachklang: Geschmack und volles Mundgefühl führen zu einem langen, befriedigenden Finish.
Beschreibung
Dieser Single Malt Whisky wurde 8 Tage vor Heiligabend, am 16.12.1973 in der Bunnahabhain Brennerei auf der Insel Islay destilliert. Der Newmake wurde in ein Refill Sherryfass gefüllt, in welchem er bis 2016 reifte. Im Januar 2016 konnten 427 Flaschen dieses 42 Jahre Alten Islay Single Malt Scotch abgefüllt werden.
Einzeln von Hand nummeriert, kommt diese Abfüllung in der samtausgekleideten, repräsentativen Holzschatulle der Rare Reserve Serie inkl. von Andrew W. Symington unterschriebenem Echtheitszertifikat.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 42 Jahre |
| Destillationsjahr | 1973 |
| Fasstypen | Refill Sherry Cask , Sherry |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Premium-Box |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Rare Reserve |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 11.01.2016 |
| Destillationsdatum | 16.12.1973 |
| Fassnummer | 12145 |
| Anzahl Flaschen | 427 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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