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Flying Dutchman Rum 4 Jahre Sherry Cask Batch 2 (That Boutique-y Rum Company)
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Tasting Notes
Aroma: Zimt, Kardamom, brauner Zucker, Rharbarber und etwas Menthol.
Geschmack: Kandierte Ananas und andere tropische Früchte, Orangenschale und Zimt.
Beschreibung
Dieser Flying Dutchman Rum ist ein Rum aus den Niederlanden.
So geht Rum
Der Rum wurde mit fulminanten 55,6% Vol. abgefüllt. So zeigen die Aromen hier ihre ganze Kraft. Tropische Fruchtaromen und die Gewürze bekommt der Rum aus dem Sherryfass. Die Reifezeit betrug 4 Jahre. Ein beachtliches Alter für einen Rum. Seine Farbe verdankt der Rum ausschließlich dem Fasseinfluss, denn der Rum wurde nicht gefärbt. Dieser Rum kommt nicht direkt von Zuidam, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Rum Company auf den Markt gebracht. That Boutique-y Rum Company hat wieder einmal ein gutes Händchen bei der Fassauswahl bewiesen. Von diesem Rum gibt es gerade mal 488 Flaschen. Bei dieser doch eher geringen Menge schlagen Sie lieber gleich zu.
Ihr Genuss-Vorschlag zum Schwärmen
Trinken Sie den Rum neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Sie können aber auch Ihren Rum mit etwas Wasser verdünnen. Bei solchen Experimenten entdecken Sie die ein oder andere neue Note.
Fakten
| Marke | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Abfüller | That Boutique-y Rum Company |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 4 Jahre |
| Fasstypen | Sherry |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Anzahl Flaschen | 488 |
Hersteller
Zuidam Distillers (Niederlande)
Millstone ist die Single Malt Marke der Zuidam Distillery. Die Brennerei aus den Niederlanden schwört auf die traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Es werden zu 100% natürliche Zutaten verwendet, welche achtsam ausgewählt und in wunderbare Tropfen verarbeitet werden. Zuidam Distillers ist seit dem Jahr 1975 familiengeführt. Vater Fred van Zuidam und sein Sohn Patrick van Zuidam stehen persönlich hinter den Rezepten zur Herstellung.
Zuidam ist eine moderne Brennerei. Auf 3600 Quadratmetern wird in 4 kupfernen Brennblasen gerbannt. Das Lager umfasst bereits mehr als 1000 Eichenfässer. Neben Single Malt produziert man in Zuidam auch Gin, Vodka, Rum und Liköre.
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