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Highland Park 25 Jahre Spring 2019 Release
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Tasting Notes
Aroma: Sanft und rund. Mit Vanille, Karamell, Orangen, Nüssen und einer minimalen Spur Rauch.
Geschmack: Cremige Vanille, Sahnetoffee und Trockenobst gehen langsam über zu würzigem Heidehonig, etwas Meersalz und dezentem Torfrauch.
Nachklang: Sehr lang, süß und würzig, der Rauch ist recht zurückhaltend.
Beschreibung
Mit dem Highland Park 25 Jahre Spring 2019 Release erhalten Sie einen wirklich hervorragenden Single Malt. Über mehrere Jahrzehnte konnten sich viele Geschmackskomponenten entwickeln, die hier wunderbar ausbalanciert sind. Das hohe Alter dieses Whiskys schafft eine weiche Textur mit nur einem Hauch von Würze. Ein echtes Meisterwerk.
Hinweis: Limitiert auf max. 1 Flasche je Haushalt.
Fakten
| Marke | Highland Park |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Highland Park |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 25 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon , Sherry |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Premium-Box |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
Hersteller
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.
Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.
Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.
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