Old Pulteney 2005/2016 (G&M MacPhails Collection)

Old Pulteney 2005/2016 (G&M MacPhails Collection)

Würden Sie Ihre Whiskysammlung gerne um einen schön maritimen Küstenmalt ergänzen? Greifen Sie bei diesem unabhängig abgefüllten Old Pulteney zu!

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Old Pulteney 2005/2016 (G&M MacPhails Collection)

AromaSüßer Heide-Honig gepaart mit knackigen grünen Äpfeln, Würzig, süße Kräuternoten und feine Zitrusfrüchte in Richtung Limette.

Geschmack: Maritime Grundnote, Grüner Pfeffer, getrocknete Aprikosen, Exotik mit Grapefruit und Mango, im Hingergrund etwas getoastete Eiche.

NachklangMittellang, mit Meeresbrise und leichtem Salz.


Das Wichtigste in Kürze:

  • Maritimer Single Malt: Dieser Old Pulteney kann seine küsten-nahe Herkunft nicht verbergen. Salzig und Maritim im Glas, macht er so manchem Insel Whisky Konkurrenz.
  • Ex-Bourbon Fässer: Die Fässer aus Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche sorgen für das filigrane Aromenprofil, für das Scotch Weltberühmt ist.
  • Unabhängig Abgefüllt: Dieser Whsiky wurde nicht von Pulteney selbst, sondern von Gordon and MacPhail für die MacPhails Collection abgefüllt.
  • Natürliche Farbe: Wie alle neuen Abfüllungen von Gordon and MacPhail kommt auch dieser Single Malt in seiner natürlichen Schönheit in die Flasche und in Ihr Glas.
  • Von einer der nördlichsten Brennereien Schottlands: Bis zum Start von Wolfburn war Pulteney die nördlichste Festlandbrennerei.

Old Pulteney 2005/2016 (G&M MacPhails Collection) Produktbeschreibung

Dieser Old Pulteney wurde vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail (G&M) für die MacPhails Collection abgefüllt. Der maritime Single Malt Whisky von Schottlands nördlicher Küste wurde zuvor für etwa 11 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gereift. Die MacPhails Collection ist eine Serie von besonders schönen Single Malts verschiedener schottischer Brennereien. 

Würden Sie Ihre Whiskysammlung gerne um einen schön maritimen Küstenmalt ergänzen? Greifen Sie bei diesem unabhängig abgefüllten Old Pulteney zu!


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Highlands
  • Brennerei/Marke: Old Pulteney
  • Abfüller: Gordon & MacPhail
  • Serie: The Macphail's Collection
  • Alter: Vermutlich circa 11 Jahre
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff
  • Destillationsdatum: 2005
  • Abfülldatum: 2016


Die Brennerei ⇑ nach oben

Pulteney Distillery, Highlands

Old Pulteney Distillery, Highlands Foto: via Old Pulteney Distillery

In dieser, in der Hafenstadt Wick gelegenen Brennerei, wird der Old Pulteney Single Malt produziert. Der Name Pulteney ist gleichzeitig auch Name des Stadtteils von Wick, in dem sich die Brennerei befindet. Pulteney, ausgesprochen wie „pultnej“, war bis zum Start der Wolfburn Distillery die nördlichste Brennerei auf dem Schottischen Festland. Die Bedeutung des Namens ist nicht abschließend geklärt, es ist jedoch wahrscheinlich dass Pulteney so viel wie „Grube“ bedeutet. 

Der Old Pulteney ist bekannt für seinen salzigen und trockenen Geschmack, Eigenschaften die dem Old Pulteney auch den Beinamen „Manzanilla des Nordens“ eingebracht hat.

» Mehr zu Old Pulteney Whisky

Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & Macphail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.

Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whiskys lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.

» Mehr zu Gordon & MacPhail


Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Die Highlands Foto: By Stefan Krause, Germany (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

» Mehr zur Whiskyregion Highlands

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 43,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.