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Tasting Notes
Aroma: Würzige Malznoten bilden das Fundament für leichte Vanillecreme, ein paar trockene Früchte hie und da und süße Erdbeermarmelade. Heidekräuter und Waldhonig bilden delikat würzige Akzente.
Geschmack: Warme Getreidenoten in Richtung Vanillekipferl wieder fruchtige Elemente, die schwer auf den Punkt zu bringen sind. Leichte Eichenwürze, aber wirklich sehr leicht.
Nachklang: Kurz mit etwas Karamell und Vanille.
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Beschreibung
Der Einstiegswhisky aus der Reihe an Antiquary Blended Scotch Whiskys, die mittlerweile zu Tomatin gehören. Die Flasche weist auch einen bemerkenswert schönen Schliff auf. Ungewöhnliches Art Deco angehauchtes Design macht ein stimmiges Gesamtbild.
Ein leichter Blend mit der richtigen Mischung Marmelade, Toast und Vanillecreme, um sanft den Gaumen herunterzurollen. Ausprobieren!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Antiquary Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer J&W Hardie Ltd. Edinburgh IV13 7YT/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Scotch Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 40,0% -
Brennerei
Blended Whisky
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Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
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Region
Schottischer Whisky
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Zusammen mit Irland gilt Schottland als das Ursprungsland des Whiskys und dementsprechend verwundert es nicht, dass die Spirituose hier quasi als Nationalgetränk gilt und sich nirgendwo sonst auf der Welt so viele Brennereien befinden, wie in Schottland.
Über 700.000.000 Flaschen verlassen das Land jedes Jahr und finden auch immer häufiger Abnehmer in den aufstrebenden Schwellenländern. Whisky-Fans können bei vielen Reiseveranstaltern spezielle „Whisky-Touren“ buchen und die ehrwürdigen Destillerien besichtigen. Ein Dram zum Kosten ist dabei natürlich inklusive.
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Bildnachweis: John A Cameron / Shutterstock.com
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