Bowmore 12 Jahre Sherry Oak Cask
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Tasting Notes
Aroma: Süßes Karamell und Vanille bestimmen gemeinsam mit roten Beeren, Marzipan, Puderzucker und getrockneten Früchten das Bouquet.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich vor einem langsam ansteigenden Rauchpegel ein milder und sanfter Mix aus reifen Birnen, Zitrusnoten, Zimt, gerösteten Mandeln und Pfirsichen in Sirup.
Nachklang: Bleibt sehr angenehm und ausreichend lang mit schöner Würze zurück.
Produktbeschreibung
Ergreifen Sie sofort Ihre Gelegenheit, diesen schmackhaften Single Malt Whisky von der beliebten Insel Islay in schicker Geschenkverpackung zu probieren. Die kleine Insel ist ein Highlight für Fans rauchiger Whiskys. Der Bowmore ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Das macht den Tropfen aus
Aus gemälzter Gerste und Wasser entsteht dieser leckere Whisky. Mit seinen schwelenden Raucharomen ist der Bowmore genau das Richtige für Rauchliebhaber. Eher zurückhaltende 40% Vol. sorgen hier für einen eher leichten Charakter - toll, um auch Einsteiger mit auf die Genussreise zu nehmen.
Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte. Auch das Finish steuert mit Trockenfruchtnoten und Gewürzaromen viel zum leckeren Aromenprofil bei. Diese Fasskombination sorgt für ein aufregendes und dennoch rundes Gesamtwerk.
Die Reifezeit betrug solide 12 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Bowmore so intensive Aromen aufweist.
Das perfekte Rezept mit diesem Whisky
Dieser Single Malt Whisky ist es wert, pur genossen zu werden. Verpassen Sie Ihren gemütlichen Abenden einen genussvollen Akzent.
Fakten
| Marke | Bowmore |
|---|---|
| Alter | 12 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Bowmore |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Ja |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Oloroso Finish , Sherry , Sherry Finish |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund.
Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
