Bowmore 22 Jahre Sauternes Cask Finish

Aroma: Schon beim ersten Riechen steigen Noten von Torfrauch, salziger Meeresluft und reifen Zitrusfrüchten auf.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine Kombination aus cremigem Honig, intensiver Rauchigkeit und eleganten Sauternes-Süßnoten.

Nachklang: Schließlich klingt er lang mit rauchigen Tönen, Meersalz, Eichenwürze und einem Hauch tropischer Süße aus.

Sie schätzen die rauchigen Whiskys von Islay und sind neugierig auf außergewöhnliche Fassveredelungen? Dann erwartet Sie mit diesem Bowmore eine wahre Entdeckung. Die traditionsreiche Destillerie präsentiert hier einen 22 Jahre gereiften Single Malt, der durch sein seltenes Sauternes-Finish eine faszinierende Geschmacksreise zwischen maritimer Rauchigkeit und edler Süße verspricht.

Handverlesene Sauternes-Fässer aus Bordeaux

Dieser außergewöhnliche Bowmore reifte zunächst in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern und erhielt sein Finish in handverlesenen Sauternes-Fässern aus der renommierten Bordeaux-Region. Die seltenen Süßwein-Fässer verleihen dem ohnehin komplexen Islay-Charakter eine konzentrierte, robuste Süße, die sich perfekt mit den charakteristischen Rauch- und Vanillenoten verbindet. Das Ergebnis ist ein multidimensionaler Single Malt von außergewöhnlicher Komplexität und Kreativität. Die mahagonifarbene Spirituose zeigt sich in einer eleganten schwarzen Verpackung mit goldenen Akzenten, die die Exklusivität dieser limitierten Abfüllung unterstreicht.

Maritimer Rauch trifft auf edle Süße

Mit 48% Alkoholstärke entfaltet sich ein faszinierendes Aromaspektrum aus Torfrauch, salziger Meeresluft und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen verschmelzen cremiger Honig, intensive Rauchigkeit und elegante Sauternes-Süßnoten zu einem harmonischen Ganzen. Der lange Nachklang begeistert mit rauchigen Tönen, Meersalz, Eichenwürze und einem Hauch tropischer Süße. Diese außergewöhnliche Kombination macht jeden Schluck zu einem Erlebnis und zeigt eindrucksvoll, wie meisterhaft Bowmore seit 1779 die Kunst der Whisky-Herstellung beherrscht.

Erleben Sie diese seltene Geschmackskomposition und bestellen Sie jetzt diesen außergewöhnlichen 22-jährigen Bowmore mit seinem einzigartigen Sauternes-Finish!

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore ist eine der ältesten, noch aktiven schottischen Whisky Brennereien. Auf der von Torfrauch geprägten Aromen-Landkarte der Insel Islay befindet sich Bowmore eher im Mittelfeld. Ein Gentleman unter den schweren öligen, maritimen Rauchbomben der Insel sozusagen. Dennoch ist der Torfrauch auch bei Bowmore deutlich und ein Markenzeichen des Single Malts. Das deutliche asche-lastige Raucharoma von Bowmore gelangt über das geräucherte Malz in den Kult-Whisky. Dieses wird zum Teil noch vor Ort, im eigenen Kiln geräuchert. Bowmore arbeitet gern mit einer geschickten Balance aus Sherryfass-Reifungen und Bourbon-Fassreifungen und verleiht seinen unterschiedlichen Abfüllungen somit verschiedenste Aromen. Nicht selten finden sich bei den Sherry betonteren Bowmores Schokoladen und Ledernoten und Aromen von Trockenfrüchten, wie Datteln im Speckmantel. Bei den Bourbonfässern treten die maritimen Aromen wie Salz und Jod in den Vordergrund. 

Hausstil: Seeluft, Lagerfeuer-Rauch, Sherry. Ideal als Digestif, oder als Begleitung zu Austern und Fisch. 

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