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Bruadar Malt Whisky Likör
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Tasting Notes
Aroma: Rosenblütentee mit viel Honig spielt mit saftigen Beeren.
Geschmack: Ausgewogen und süß mit Blütenhonig, sanfter Würze und saftigen Schlehen.
Nachklang: Mittellang mit süßen Beeren, Honig und etwas Eiche.
Beschreibung
Der Whisky Likör Bruadar wird auf Basis eines Single Malt Whiskys hergestellt und ist nicht weniger berühmt. Eigentlich sind Whiskyliköre nur entstanden, weil der Whisky ursprünglich noch eine sehr harte Spirituose war, was wohl ebenso an den technischen Ausstattungen wie am Können gelegen haben wird. Damit er etwas entschärft wurde, fügten die Brennmeister verschiedene Zutaten hinzu, vorzugsweise Honig. Damit versüßte man den Whisky teilweise stark und musste dann zusehen, mit Kräutern oder Früchten wieder mehr Geschmack hinein zu bekommen. Auf diese Weise entstanden Whiskyliköre, die dann als eigenständige Spezialität geschätzt wurden.
Das Aroma des Bruadar vermittelt die Süße von Honig und das Aroma von Schlehen. Schlehen wachsen auch in Schottland und enthalten hochwertige Inhaltsstoffe, dem Bruadar verleihen sie einen leicht bitter-fruchtigen Geschmack. Übrigens heißt Bruadar aus dem Gälischen übersetzt „Traum“. Der in England mit Schlehen versetzte Gin wird Sloe Gin genannt. In Schottland wird aus Uisge Beatha und Schlehen dann der Bruadar.
Fakten
| Marke | Bruadar |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Likör |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim/DE |
