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Bushmills 16 Jahre Rare Irish Whiskey
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Tasting Notes
Aroma: Erstaunlich tief, Eichenholz, Zitrusfrüchte, Marzipan, Vanille, leicht süßlich.
Geschmack: Voller Körper mit Marzipan und Honig. Karamellisierte Früchte mit gerösteten Nüssen.
Abgang: Angenehm lang und trocken, mit etwas dunkler Schokolade.
Beschreibung
Bei diesem hochwertigen Single Malt handelt es sich um eine Mischung aus Bourbon-, Sherry- und Portweinfass gelagerten Whiskeys.
Der 16 jährige Bushmills Three Woods ist ein Whisky aus der Bushmills Brennerei, der über einen ausgereiften Geschmack und ein betörendes Aroma verfügt. 16 Jahre hatte er Zeit, seine vorzüglichen Aromen zu entwickeln. Während dieser Zeit haben ihn die Whiskey Experten von Bushmills in drei verschiedenen Fasstypen gelagert. Zum einen waren dabei auch die traditionellen Ex-Bourbon-Fässer. Anschließend hat er zusätzlich noch eine Weile in Oloroso-Sherry-Fässern und Portwein-Fässern zugebracht. Alle haben ihm etwas von ihren Eigenheiten mit auf den Weg gegeben.
Derart gelagert hat der Bushmills Three Woods 16 Jahre ein herrliches Aroma von feiner Vanille, das von fruchtigen Noten und nussigen Aromen unterstrichen wird. Es ist erstaunlich tief und bringt den Duft von Eiche, Zitrusfrüchten, Marzipan und einer leichten Süße mit Vanille in die Nase. Ein solcher voller Körper trifft auch auf den Gaumen. Das mundfüllende Ereignis wird von Marzipan und Honig unterstrichen, die karamellisierten Früchte und die gerösteten Nüsse lassen den Bushmills Three Woods 16 Jahre zu einem Erlebnis werden. Bei diesem Geschmack wünscht man sich, dass der Nachhall möglichst lange erhalten bleibt. Und sehr zur Freude, das tut er auch, und zwar angenehm lang und trocken. Ganz hinten kommt noch der wundervolle Geschmack von etwas dunkler Schokolade hervor und sorgt für einen sehr angenehmen Genuss.
Fakten
| Marke | Bushmills |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Irland |
| Brennerei | Old Bushmills |
| Produktkategorie | Whiskey |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 16 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Portwein Finish , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Irleland |
Hersteller
Bushmills
Die Brennerei befindet sich im äußersten Norden Nordirlands im County Antrim in unmittelbarer Nähe des Flusses Bush. Daher stammt auch der Name der Brennerei 'Mühle am Fluss Bush'. Sie rühmt sich damit, die älteste noch produzierende Whiskey-Brennerei zu sein. Endgültig gesichert ist diese Behauptung jedoch nicht und es gibt auch andere Anwärter auf diesen Titel. Unbestreitbar ist dennoch die lange Tradition, die trotz Höhen und Tiefen bis heute besteht.
Hausstil: Leicht und mild, fruchtig, oft mit Honignoten und nicht rauchig.
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