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Clontarf Single Malt Whiskey (Irland)

Ein charakterstarker und komplexer Single Malt Whiskey, der seinen Namen der Schlacht bei Clontarf um 1014 verdankt. Jetzt kaufen.
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34.14 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Voller Charakter. Ein Hauch salzig, Gräser und Malz.

Geschmack: Sehr malzig und komplex.

Nachklang: Malz wird abgerundet durch Eiche.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ex-Bourbon-Fässer: Dieser Irish Whiskey wurde in ehemaligen Bourbonfässern gereift. Im Single Malt wirkt sich dies mit einer sehr feinen Vanillenote aus.
  • 90,5 Punke von Jim Murray: Eine sehr gute Bewertung in dieser rennomierten Whiskypublikation.
  • Triple Distilled: Typisch für irischen Whiskey wurde der Clontarf Single Malt Whiskey ganze drei mal gebrannt. Der Whisky wird dadurch besonders rein und mild.

Beschreibung

Der Clontarf Single Malt stammt aus Irland, ist also ein Irish Single Malt Whiskey. Der Whiskey wird in ehemaligen Bourbonfässern gereift und ist ein leichter und unkomplizierter Vertreter seiner Zunft. Dabei ist der Malt jedoch keineswegs langweilig. Dieser Meinung war auch Whiskykritiker Jim Murray. Dieser gab dem Whiskey in seiner Whisky Bible ganze 90,5 Punkte.

Der Clontarf Single Malt ist eine Komposition aus Maltwhiskey und hat ein ausgewogenes Aroma. Er wurde durch Ahornholzkohle gefiltert, wodurch er zusätzlich einen runden und weichen Geschmack erhalten hat. In der Flasche glänzt er Hellgold wie Stroh. Die angenehme malzige Note wird von einer kleinen Prise Meersalz umspielt. Auf der Zunge entfaltet er eine leichte Schärfe, er ist vielschichtig und lässt auch blumige Aromen, Röstaromen und immer einen Hauch Salz hervortreten. Auch das Aroma von Zitrusfrüchten ist zu schmecken, begleitet von holzigen Noten. Bis zum Schluss bleibt das malzige Aroma erhalten und wird lang anhaltend schließlich noch von Vanille ergänzt.

Man sagt auch, dass erster Whiskey in dieser Region bereits um 1000 gebrannt wurde.

Ein charakterstarker und komplexer Single Malt Whiskey, der seinen Namen der Schlacht bei Clontarf um 1014 verdankt. Jetzt kaufen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Irland
Brennerei/Marke Clontarf
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Castle Brands Spirits, Suite 16, Beacon Court, Sandyford, Dublin 18, Ireland
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Ex-Bourbon

Region

Irischer Whiskey

Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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