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Clontarf Single Malt Whiskey (Irland)
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Tasting Notes
Aroma: Voller Charakter. Ein Hauch salzig, Gräser und Malz.
Geschmack: Süß-malzig und ausgewogen.
Nachklang: Malz wird abgerundet durch Eiche.
Beschreibung
Der Clontarf Single Malt stammt aus Irland, ist also ein Irish Single Malt Whiskey. Der Whiskey wird in ehemaligen Bourbonfässern gereift und ist ein leichter und unkomplizierter Vertreter seiner Zunft. Dabei ist der Malt jedoch keineswegs langweilig. Dieser Meinung war auch Whiskykritiker Jim Murray. Dieser gab dem Whiskey in seiner Whisky Bible ganze 90,5 Punkte.
Der Clontarf Single Malt ist eine Komposition aus Maltwhiskey und hat ein ausgewogenes Aroma. Er wurde durch Ahornholzkohle gefiltert, wodurch er zusätzlich einen runden und weichen Geschmack erhalten hat. In der Flasche glänzt er Hellgold wie Stroh. Die angenehme malzige Note wird von einer kleinen Prise Meersalz umspielt. Auf der Zunge entfaltet er eine leichte Schärfe, er ist vielschichtig und lässt auch blumige Aromen, Röstaromen und immer einen Hauch Salz hervortreten. Auch das Aroma von Zitrusfrüchten ist zu schmecken, begleitet von holzigen Noten. Bis zum Schluss bleibt das malzige Aroma erhalten und wird lang anhaltend schließlich noch von Vanille ergänzt.
Man sagt auch, dass erster Whiskey in dieser Region bereits um 1000 gebrannt wurde.
Fakten
| Marke | Clontarf |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Irland |
| Brennerei | Midleton |
| Produktkategorie | Whiskey |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Destillations Durchläufe | 3 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Castle Brands Spirits, Suite 16, Beacon Court, Sandyford, Dublin 18, Ireland |
