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English Harbour Antigua Rum Madeira Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Intensiv nussig mit Aromen von Wal- und Haselnüssen. Außerdem entwickeln sich Noten von Zimt und Marzipan.
Geschmack: Erneut nussig mit floralen Beiklängen sowie einer Spur von Zitrusfrüchten. Dazu gesellen sich Anklänge von Kürbis und weißer Schokolade.
Nachklang: Lang anhaltend und wärmend mit Gewürzen und einem Hauch von Süße im Abgang.
Beschreibung
Der vorliegende Blended Rum kommt von English Harbour aus Antigua.
Und so erhält der Rum seinen guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Blended Rums war Melasse. Bei dem English Harbour handelt es sich um einen Rum, der nicht rauchig ist. Der Rum wurde mit kräftigen 46,0% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Abfüllung. Zu den Aromen dieses Rums zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Die Reifezeit betrug 5 Jahre. In der Tat ein gutes Alter für einen Rum. Seine Farbe verdankt der English Harbour ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Rum wurde nicht gefärbt.
So genießen Sie den Rum richtig
Dieser Party-Rum eignet sich gut als Grundlage für diverse Cocktails. Mit Orangensaft, Zitrone, Zucker und Grenadine lässt sich aus diesem braunen Rum ein leckerer Planter's Punch zaubern.
Fakten
| Marke | English Harbour Rum |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Antigua |
| Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Produkttyp | Blended |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 5 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Madeira Finish , Wein Finish |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Adresse | Antigua Distillery Ltd., PO Box 149, Friars Hill Road, St. John's, Antigua, West Indien |
| Abfülldatum | 11.2016 |
| Fassnummer | Batch 001 |
