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Enmore 1990/2017 26 Jahre Single Cask No. 53 (Duncan Taylor)

Ein Alkoholgehalt von 54% und dazu eine unglaublich lange Reife von 26 Jahren. Diesen Rum aus Guyana sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

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Alkoholgehalt: 54% | Ohne Farbstoff

Tasting Notes

Aroma: Dunkle Schokolade, Honig, Christstollen und Orangenschale.

Geschmack: Karamellisierter Zucker, Zitrone, Limonade und weißer Pfeffer.

Nachklang: Mittellang und pfeffrig im Abgang.

Beschreibung

Dieser Rum kommt von Enmore aus Guyana. Neben großen Naturspektakeln wie dem Kaieteur Wasserfall oder den imposanten Gebirgsketten des Hochlandes ist Guyana auch die Heimstätte für Rum.

Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der Rum brüstet sich mit kräftigen 54,0% Vol. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 1990. Die Reifezeit betrug von daher unfassbare 26 Jahre. Das fortgeschrittene Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist der reinste Genuss diesen feinen Tropfen zu verkosten. Seine Farbe verdankt der Rum ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Rum wurde nicht gefärbt. Tatsächlich kommt der Rum nicht von Enmore selbst, sondern aus der Feder des Indie Bottlers Duncan Taylor. Entdecken Sie Duncan Taylors Interpretation eines guten Enmore.

Unser Serviervorschlag

Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert. Fügen Sie dem Rum aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Keine Sorge, er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Von diesem Rum gibt es nur 249 Flaschen. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Also warten Sie nicht zu lange den doch stark limitierten Enmore zu bestellen. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 53.

Fakten

Marke Enmore
Abfüller Duncan Taylor
Herkunftsland Guyana
Rum Kolonial-Stil Englischer Stil
Produktkategorie Rum
Mash Bill Melasse
Alter 26 Jahre
Destillationsjahr 1990
Fasstypen Virgin Oak
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung ohne
Fassstärke Ja
Farbstoff Nein
Farbton Terracotta
Kühlgefiltert Ja
Bio Nein
Adresse Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Abfülldatum 02.2017
Destillationsdatum 12.1990
Fassnummer 53
Anzahl Flaschen 249