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The GlenAllachie Collection (3x 50 ml)
Derzeit nicht lieferbar.
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Tasting Notes
GlenAllachie 12 Jahre
Aroma: Intensive Rosinennoten, süße Datteln und Pflaumen zeigen den Sherryfasseinfluss, zusammen mit dem Duft frisch geschlagener Holzscheite. Dahinter Sahnetoffee, süßer Honig und gebackene Banane.
Geschmack: Cremiger Honig, Pflaumenkompott, süße Mandelmilch und viel Marzipan. Zitrusfrischer Ingwer sorgt für ein leichtes Prickeln, dazu mundausfüllende Würze von Zimt und Muskat. Mildere Milchkaffeenoten werden von Vanillepudding und süßen Rosinen umrahmt.
Nachklang: Mittellang mit dunkler Schokolade und Cappuccino. Schön cremig bis zum Schluss mit einem Hauch von Bratapfel.
GlenAllachie 15 Jahre
Aroma: Intensiv! Mit Zimt, Vanille und Sternanis sowie etwas Süßholz. Karamellpudding und reife Bananen bahnen sich einen Weg. Dazu kommen intensive Rosinennoten, dunkle Schokolade und etwas kandierte Orangenschale.
Geschmack: Bananenbrot mit vielen süßen Gewürzen geben dem GlenAllachie einen vollmundig-süßen Eindruck. Sahnetoffee und mit Orangeat und Zitronat verfeinerter Kuchen aus Südeuropa. Zartbitterschokolade und Karamell ergänzen den süßen Genuss.
Nachklang: Langanhaltend mit viel dunkler Schokolade, die mit Orangenmarmelade gefüllt ist.
MacNairs Lum Reek 12 Jahre
Aroma: Würzig und rauchig. Angesengtes Heidekraut mit erdigem Torfrauch und süßen Toffeebonbons. Dahinter cremige Milchkaffeenoten.
Geschmack: Kräftig und wieder schön würzig mit Malz, erdigem Torfrauch, getrockneten Kräutern, etwas Weihrauch und jeder Menge süßer Karamellnoten als Kontrast. Abgerundet wird das Bild von Zimt, Sternanis und Vanille. Auch am Gaumen überzeugt der Whisky durch seine Ausgewogenheit.
Nachklang: Mittellang und rauchig mit einer leichten Aschenote.
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Beschreibung
The GlenAllachie Collection (3x 50 ml) ist ein Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser GlenAllachie Whisky wurde mit 46% Vol. abgefüllt. Der Whisky ist Nicht kühlgefiltert.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 153 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke GlenAllachie Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer The Glenallachie Distillers Co. Ltd, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium Produkt Kategorie Whisky Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% -
Brennerei
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
» Mehr zu Glenallachie Whisky
Bildnachweis: GlenAllachie Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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