• 0€ Versandkosten (ab 79€)
  • 5€ Neukundenrabatt (ab 99€)1
  • Geschenk ab 150€ und 250€
Trusted Shops Gütesiegel - Bitte hier Gültigkeit prüfen!
×
×
  • Home /
  • Highland Park 2003/2018 Single Cask No. 5019914 The Octave Exclusive to Germany (Duncan Taylor)
Highland Park 2003/2018 Single Cask No. 5019914 The Octave Exclusive to Germany (Duncan Taylor)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Highland Park 2003/2018 Single Cask No. 5019914 The Octave Exclusive to Germany (Duncan Taylor)

Schön dunkle Sherryfassabfüllung eines Highland Park: ein fruchtiger Single Malt Whisky von den Orkney Inseln. Zugreifen und gemütlich genießen.
109,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

156.43 €/Liter

Auf Lager.
Lieferzeit 2-3 Werktage.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Tasting Notes

Aroma: Frische Meeresbrise, indischer Gewürzbasar mit dominantem Chili, Heidehonig und Toffee. Dazu gesellen sich geröstete Marshmallows mit frischen Tropenfrüchten und einer angenehmen Eichenwürze.

Geschmack: Espresso mit Vanillecreme, dazu Tabak und süße Rosinen, abgerundet durch exotische Früchte und Eichenholz.

Nachklang: Lang und mundwässernd mit einer leichten Süße und verweilenden Eichennoten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Aus dem Sherryoctave: Kleines Fass, große Wirkung, Frucht und Eiche dominieren diesen Whisky.
  • 2003er Vintage: Der Whisky wurde im Jahr 2003 gebrannt und rund 15 Jahre später im Jahr 2018 abgefüllt. Genug Zeit ein spannendes Aromenportfolio zu entwickeln.
  • 50,7% Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Fassstärke kommen Aromen wie frisch gemahlener Pfeffer, süße Tropenfrüchte und Tabaknoten besonders ausdrucksstark im Glas zum Vorschein.
  • Finish in einem einzelnen Octave-Cask: 4 Monate verbrachte der Whisky in dem besonders kleinen Octave Fass. Die Größe ist entscheidend und begünstigt den Austausch zwischen Holz und Destillat.
  • Extrem limitiert: Gerade mal 68 Flaschen gab Fass Nummer 5019914 her. Sichern Sie sich ein Exemplar!

Beschreibung

Dieser 15-jährige Single Malt wurde nicht von der Brennerei Highland Park selbst herausgebracht, sondern vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor für seine Serie The Octave. Fans der Brennerei Highland Park können sich besonders freuen, schließlich haben sie hier die Möglichkeit, eine neue Facette der beliebten Orkney Brennerei zu entdecken. Was es hier zu entdecken gibt? Ein 4-monatiges Finish in einem Octave Fass, welches für eine schnelle Reifung dieses Whiskys verantwortlich ist. Hier sorgt das besonders kleine Sherryfass für dunkle Frucht- und erdige Gewürznoten aus der Eiche. Das gibt dem delikaten Rauch und der frischen Meerbrise mehr Tiefe. Darüber hinaus sorgt das Finish im Sherryfass für den satten Bernsteinton der Abfüllung. Nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge kann sich an dem Whisky erfreuen. Denn neben der intensiven Farbe dieses Whiskys fallen auch die Aromen mit 50,7% Alkoholvolumen kräftig aus. Eine deutliche Gewürznote zeugt mit angenehmem Prickeln von der Stärke dieses Whiskys.

Schön dunkle Sherryfassabfüllung eines Highland Park: ein fruchtiger Single Malt Whisky von den Orkney Inseln. Zugreifen und gemütlich genießen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei/Marke Highland Park
Abfüller Duncan Taylor
Serie The Octave
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 50.7%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Sherry Finish
Alter 15 Jahre
Jahrgang 2003
Fassnummer 5019914
Destillationsdatum 2003
Abfülldatum 2018
Anzahl Flaschen 68

Brennerei

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

» Mehr zu Highland Park Whisky

Bildnachweis: Highland Park Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Orkney:

Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

» Mehr zur Orkney Inseln