Lagavulin Distillers Edition
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Tasting Notes
Aroma: Phenolischer Torfrauch und brennendes Holz, komplex mit feiner Vanille und Karamelltoffee, Meeresluft und Algennoten. Dazu ausladend fruchtig mit Datteln, Honig und süßen Rosinen, die in feine Noten von reifen Pflaumen und aromatischer Orangenzeste übergehen. Sehr breites und komplexes Aromenportfolio.
Geschmack: Kräftig und dennoch geschmeidig auf der Zunge. Spannende Aschenoten, die in intensivem Torfrauch gipfeln, phenolisch-salzige Jodnoten geben Auskunft über seine Insel-Herkunft. Dahinter drückt sich intensiv die Fruchtnote mit süßen Trockenfrüchten, feinherbem Quittengelee und dunklen Kirschen aus den Sherryfässern durch. Umrahmt werden diese fruchtigen Elemente von Eichenwürze mit Aromen von dunkler Schokolade und Espresso. Enorm vielschichtig und vollmundig.
Nachklang: Intensiv und sehr lang mit maritimen Noten, gerösteten Kaffeebohnen, Torfrauch und kräftiger Eiche. Aber auch runde Nussaromen kommen am Ende durch.
Produktbeschreibung
Die Lagavulin Distillers Edition ist ein herrlicher Islay Single Malt, der fruchtige Sherrynoten mit der für Lagavulin typischen, intensiven Jodrauch-Aromatik vereint. Die Brennerei Lagavulin liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay und zählt zu den weltweit bekanntesten Whiskydestillerien. Die Distillers Edition gilt als eine der beliebtesten Abfüllungen aus dem Hause Lagavulin.
Was bedeutet "Double Matured"?
Der Single Malt reift zunächst über viele Jahre in Eichenfässern. Das Besondere ist die anschließende Nachreifung in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit spanischem Pedro-Ximénez-Sherry gewürzt wurden – sogenannten PX-seasoned American Oak Casks. Diese zweite Reifung verleiht dem Whisky eine komplexe, süß-fruchtige Tiefe.
In der Nase entfalten sich phenolischer Torfrauch und brennendes Holz, dazu Vanille, Karamelltoffee, Meeresluft sowie Datteln, Honig, Rosinen und Orangenzeste. Am Gaumen kräftig und geschmeidig: Aschenoten und intensiver Torfrauch treffen auf süße Trockenfrüchte, Quittengelee, dunkle Kirschen, Schokolade und Espresso. Der Abgang ist sehr lang, maritim, mit Kaffee, Eiche und Nussaromen.
Fazit
Die Lagavulin Distillers Edition vereint zwei Welten: die rosinige Süße aus dem PX-gewürzten Fass und die schwere, ölige Rauchigkeit, für die Lagavulin berühmt ist. Mit sanften 43% Vol. eignet sich diese Flasche auch hervorragend als Geschenk – ob für sich selbst oder einen besonderen Menschen.
Fakten
| Marke | Lagavulin |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Lagavulin |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Ja |
| Fasstypen | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Distillers Edition |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Lagavulin (Islands, Islay, Südküste)
Die Geschichte der Lagavulin Destillerie beginnt bereits im Jahr 1816. Wie viele Brennereien in Schottland war auch Lagavulin zunächst eine von dutzenden illegalen Brennereien auf der heute legendären Insel Islay. Übersetzt bedeutet Lagavulin (ausgesprochen: Laggawulin) „die Senke, in der die Mühle steht“.
Heute zählt die Brennerei zu einer der beliebtesten Single Malts weltweit. Der schwere rauchige Charakter von Lagavulin, gepaart mit den aromatischen Trockenfrüchten aus den Sherryfässern, macht den Islay Malt quasi unwiderstehlich.
Hausstil: Trocken, rauchig, dunkelfruchtig, komplex. Ideale Stärkung am Lagerfeuer oder beim Angeln.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
