Monkey Shoulder Blended Malt Whisky

Aroma: Neben geriebener Orangenschale, Malz und floralen Noten zeigen sich Vanille, Honig und dunkle Schokolade mit etwas Pfeffer.

Geschmack: Verführerische Vanille, Karamell und helle Früchte spielen mit Gewürzen wie Muskat und grünem Pfeffer sowie frischen Zitrusnoten.

Abgang: Angenehm weich und würzig verbleiben die Aromen am Gaumen und hinterlassen einen Hauch Minze.

Dieser Blended Malt Whisky von William Grant & Sons (Glenfiddich und Balvenie) ist ein absoluter Preis-Leistungs-Hit! Mit rund 90% Anteil Kininvie Single Malt ist dies eine der wenigen Möglichkeiten diesen Whisky preiswert kennen zu lernen, da er ansonsten nur für klassische Blends - oder sehr sehr teuere Single Malt Abfüllungen, verwendet wird.

Der Ursprung von "Monkey Shoulder": Der Begriff "Monkey Shoulder" entstammt aus der Herstellungsgeschichte des Whiskys. In früheren Zeiten wurde das Malz noch per Hand gewendet, was bei den überaus langen Schichten dazu geführt hat, dass viele dieser Arbeiter hängende Arme und einen leichten Buckel bekamen, welches an den Anblick eines Affen erinnert. Heute haben sich die Arbeitsbedingungen selbstverständlich verbessert und der Name "Monkey Shoulder" wird nur noch zu Ehren der früheren "Malt Men" verwendet. Die Bezeichnung Batch 27 meint lediglich, dass der Whisky in kleinen Chargen aus je 27 Fässern produziert wird und nicht, dass es sich um die 27 Abfüllung handelt.

Die Herkunft: Anders als bei anderen Blended Malts ist überwiegend bekannt, welche Whiskys im Monkey Shoulder enthalten sind. Da sich die Marke im Besitz der Firma William Grant & Sons befindet, können nur Malts aus drei verschiedenen Brennereien enthalten sein. So ist die Firma zwar der drittgrößte Whiskyproduzent (nach der Übernahme von Beam Inc. durch Suntory viertgrößte), schafft dies jedoch mit nur fünf Brennereien: Glenfiddich, Balvenie, Kininvie, Ailsa Bay und Girvan (Grain). Sind die ersten beiden mit Sicherheit für jeden von Ihnen ein Begriff, wird es beim dritten vermutlich schon schwerer. William Grant & Sons errichtete diese Brennerei 1990 auf dem Gelände der Balvenie Brennerei, um der wachsenden Nachfrage nach dem hauseigenen Blended Scotch "Grant's" nachzukommen. Kininvie verfügt dabei über ein eigenes Gebäude mit Kupferbrennblassen, jedoch nicht über die nötigen Maischbottiche, um das Vorprodukt des Whiskys herzustellen. Diese werden bei Balvenie mitbenutzt und böse Zungen behaupten, Kininvie sei gar keine "echte" Brennerei. Nichtsdestotrotz stellen die verschiedenen Brennblasen Kininvies unterschiedliche Whiskys her, welche ideal sind, um der Vielfalt von Blends gerecht zu werden.

Seltener Bestandteil: Da die bisherigen Abfüllungen von Kininvie, recht teuer sind, haben wohl noch nicht viele Whiskyfans diese Brennerei ausprobiert. Seit 2005 gibt es jedoch den Monkey Shoulder, welcher rund 90% Whisky Kininvie enthält und damit einen guten Eindruck über den Charakter der Brennerei vermitteln kann. Außerdem sind selbstverständlich kleine Teile von Glenfiddich und Balvenie enthalten, welche alle zusammen für 3- bis 6 Monate in 1st-fill Ex-Bourbon Fässern vermählt werden.

Fazit: Monkey Shoulder ist ein absoluter Premium Blended Malt und bietet ein 1A Preis-Leistungs-Verhältnis. Für jeden Glenfiddich und Balvenie-Fan, der sich einen Eindruck über den stummen Dritten im Hause William Grant & Sons machen möchte ein absolutes Muss. Aber auch wer einfach nur nach einem guten und preiswerten Malt für einen entspannten Abend sucht, ist mit Monkey Shoulder gut aufgehoben.