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Nikka Coffey Malt (Japan)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Nikka Coffey Malt (Japan)
Ein geglücktes Experiment des japanischen Traditionshauses Nikka. Als hätte man Sommerurlaub im Glas, so tummeln sich Sonnencreme, tropische Früchte und warme Grillbananen in unserem Nosing Glas.
49,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45,0% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Nikka Coffey Malt (Japan)

Aroma: Sonnencreme, Nüsse, süße Tropenfrüchte, Holz und Leder sowie etwas Florales.

Geschmack: Cremig, mit gegrillter Banane und wunderbarer weißer Schokolade.

Nachklang: Lang und warm.

Nikka Coffey Malt (Japan) Produktbeschreibung

Details

Der Nikka Coffey Malt stammt aus Nikkas Miyagikyo Brennerei. Diese beinhaltet sowohl eine Malt als auch eine Grain Brennerei.

Die Brenerei beherbergt zwei Coffey Stills aus Glasgow. Die Coffey Still ist eine frühe Continuous Still, welche von Aeneas Coffey erfunden wurde. Es heißt dass die Coffey Still zu einem Brand mit intensiverem Geschmack führt, allerdings ist Sie deutlich schwieriger zu bedienen als moderne Continuous Stills. Ursprünglich Teil von Nikkas Nishinomiya Anlage, wurden die Coffey Stills 1999 in Miyagikyo installiert um Grain Whisky aus Mais und Malz zu produzieren. Allerdings wurde auch ein experimenteller Coffey Malt aus 100% Gerstenmalz gebrannt. Coffey Stills sind auf die Nutzung von Malz jedoch nicht ausgelegt, daher ist die Produktion besonders kompliziert und es wird nur wenig Coffey Malt produziert.

Der Nikka Coffey Malt ist ein Beispiel für die japanische Innovationsfreude und bei Kritikern wie Kunden sehr beliebt.

Ein geglücktes Experiment des japanischen Traditionshauses Nikka. Als hätte man Sommerurlaub im Glas, so tummeln sich Sonnencreme, tropische Früchte und warme Grillbananen in unserem Nosing Glas.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Japan
Brennerei/Marke Nikka
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
Alkoholgehalt 45,0%

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Nikka (Japan)

Die Nikka-Distillerie, auch Yoichi Destillerie, ist in Hokkaido beheimatet, und wurde im Jahr 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, der dafür sorgte, dass Whisky in Japan nicht nur bekannt wurde, sondern sich auch großer Beliebtheit erfreute. 1969 folgte die zweite Distillerie namens Miyagikyo.

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Whiskyland Japan

Wer denkt bei einem gutem Single Malt Whisky schon an Japan? Sie auch nicht? Dann wird es aber Zeit! Denn immerhin handelt es sich hier um den zweitgrößten Produzenten von Single Malt Whisky nach Schottland. Es gibt über ein Dutzend Whiskybrennereien in Japan.

Wurde früher noch ein Großteil der in Japan hergestellten Malts mit Grain Whisky vermischt, um für den Heimischen Markt attraktiver zu sein, begann man in den 1990er Jahren verstärkt sich auf die Produktion von Single Malts zu konzentrieren. Im Jahre 2008 ging sogar der begehrte Preis des „World’s Best Single Malt Whisky“ nach Japan an den 20-Jährigen Yoichi.

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