Nikka Yoichi Apple Brandy Wood Finish
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Tasting Notes
Aroma: Rauchige Noten im Vordergrund, dann fruchtiger mit frischem Apfel und Zitrone sowie etwas Vanille.
Geschmack: Ölige Textur mit maritimer Salznote (erinnert wahrlich etwas an Springbank). Dazu schöne Rauchnoten und süßer Honig. Sehr harmonisch.
Nachklang: Frischer Grüner Apfel und Aschenoten verklingen nur langsam.
Produktbeschreibung
Eine Sonderedition zum 100-jährigen Jubiläum der Hochzeit von Nikka Gründer Masataka und seiner schottischen Frau Rita. Hier kehrt Nikka zu seinen Wurzeln zurück. Denn Nikka startete mit der Produktion von Apfelsaft. Nun haben sie für die Jubiläumsausgabe 2020 ein Finish in Apple Brandy Casks (also dem Calvados ähnlichen Fässern) ihrem rauchigen Yoichi verpasst. Delikate Apfelnoten kommen zu den würzigen Malznoten und sanften Rauch von Yoichi. Ein Hochgenuss!
Fakten
| Marke | Nikka |
|---|---|
| Herkunftsland | Japan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Yoichi |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2020 |
| Farbstoff | Ja |
| Fasstypen | Weinbrand-Finish |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Nikka (Japan)
Nikka ist der japanische Mutterkonzern für die beiden Malt Whisky Destillerien Yoichi und Miyagikyo. Yoichi ist in Hokkaido beheimatet und wurde schon im Jahr 1934 von Masataka Taketsuru gegründet. Als einer der Urväter des japanischen Whiskys sorgte er dafür, dass Whisky in Japan nicht nur bekannt wurde, sondern sich auch großer Beliebtheit erfreute. 1969 folgte die zweite Destillerie namens Miyagikyo.
Haustil: Die Aromenvielfalt von Nikka Whiskys reicht von leicht und blumig bis schwer, ölig und rauchig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
