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Nikka Yoichi
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Tasting Notes
Aroma: Rauchig, fruchtig und süß mit Vanille, Bananen und kandierten Aprikosen. Würzige Akzente von Muskat und Ingwer.
Geschmack: Fruchtig wie im Aroma mit dezenten maritimen Noten, Nüssen und Schokolade. Diese werden umspielt von sanftem Rauch.
Nachklang: Lang, weich und fruchtig. Es präsentieren sich Birnen, Mirabellen, Pflaumen und Äpfel hinter Torfrauch.
Beschreibung
Ein guter Einstieg in die Welt der japanischen Single Malt. Die Yoichi Brennerei liegt 50km entfernt von Sapporo auf der Insel Hokkaido.
Yoichi ist ein Schwergewicht. Eher untypisch für Japanische Whiskys sind die Single Malts aus der Yoichi Brennerei stark rauchig. Nicht so extrem getorft zwar, wie Scotch von der Insel Islay, aber mit einem Springbank oder Longrow kann der Yoichi was Rauchigkeit betrifft durchaus mithalten. Die Single Malts sind ölig, rauchig, wohlriechend und insgesamt sehr komplex. Der Yoichi ist Nikkas rauchiger Gegenpol zum floral, fruchigen Miyagikyo Single Malt Whisky.
Achtung: Der Yoichi Single Malt wird ohne Umverpackung geliefert!
Fakten
Marke | Yoichi |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Japan |
Brennerei | Yoichi |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Rauch | Rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |