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Panama Rum 2006/2018 12 Jahre Single Cask No. 51 (Berry Bros and Rudd)
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Tasting Notes
Aroma: Ergiebig fruchtig und intensiv würzig mit dezenter Süße.
Geschmack: Exotische Früchte werden von würziger Eiche, Zimt und etwas Ahornsirup begleitet.
Nachklang: Trocken im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Berry Bros. & Rudd aus Panama. Neben dem berühmten Panamakanal und beeindruckenden Kolonialbauten sowie weiß glitzernden Tropenstränden ist Panama auch für mild und dennoch kräftige Rums bekannt.
Und so erhält der Rum seinen guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der Berry Bros. & Rudd ist nicht rauchig. Der Rum wurde mit überzeugenden 46,0% Vol. abgefüllt. Daher zeigen sich die Geschmacksnoten auch in ihrer ganzen Stärke. 2006 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung anschaut. Die Reifezeit betrug damit solide 12 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass mit der Nummer 51 einzeln abgefüllt. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 51.
Unser Serviervorschlag
Genießen Sie diesen edlen Geist pur.
Fakten
| Marke | Berry Bros. & Rudd |
|---|---|
| Abfüller | Berry Bros. & Rudd |
| Herkunftsland | Panama |
| Rum Kolonial-Stil | Spanischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 12 Jahre |
| Destillationsjahr | 2006 |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Berry Bros. & Rudd, 3 St James's St, London SW1A 1EG, Vereinigtes Königreich |
| Abfülldatum | 2018 |
| Destillationsdatum | 2006 |
| Fassnummer | 51 |
