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Talisker Dark Storm (Liter)

Besonders stark ausgebrannte Eichenfässer machen diesen Talisker besonders vanillig, würzig und rauchig. Sehr empfehlenswert!
54,90 €
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Volumen: 1.0 Liter | Alkoholgehalt: 45,8% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Geräucherter Schinken, Pfeffer, Chili, Vanille und Malz. 

Geschmack: Eichensüße gepaart mit einer ordentlichen Ladung Torfrauch. Sauerkirsch-Kompott und frische Zitrone. Honig und etwas Vanille.

Nachklang: Sehr lang, mit gerösteten Nüssen und dem klassischen Talisker-Pfeffer.


Das Wichtigste in Kürze

  • Heavily charred oak casks: Hinter diesem Begriff verbirgt sich die Praxis in den USA die Fässer für die Bourbon-Produktion unterschiedlich stark auszubrennen. Diese Fässer wurden lange ausgebrannt und so dringt der Brand tief ins Holz ein.
  • Rauchiger Single Malt: Talisker von der Isle of Skye ist berühmt für seinen maritimen Torfrauch, der sich angenehm mit den süß-salzigen Aromen des Whiskys verbindet.
  • Typisch Talisker: Wie die meisten Talisker Single Malts hat auch der Dark Storm den bekannten "Chili Catch", einen pfeffrigen Abgang, der aus dem Brennerei-Charakter stammt, nicht aus der Jugend des Whiskys.
  • 1 Liter-Flasche: Da der Talisker Dark Storm ursprünglich für den Travel Retail konzipiert wurde, kommt er in der großzügigen Liter-Flasche. Genug um ihn mit Freunden zu teilen!

Beschreibung

Exklusive Travel-Retail Abfüllung von Talisker. Der Whisky reifte ausschließlich in stark ausgebrannten Eichenfässern. Nachdem mit dem "heavy charring" die oberste Schicht des Holzes im Fass im wörtlichsten Sinne verkohlt wird, zieht die Kohleschicht einerseits scharfe Bestandteile aus dem Brand. Andererseits kann der Brand tiefer ins Eichenholz eindringen und so mehr süße Aromen extrahieren. Doch auch kräftige Gewürze treten so mit in den Whisky. Eine geniale Kombination für den ohnehin maritimen und rauchigen Talisker. Unbedingt ausprobieren! 

Besonders stark ausgebrannte Eichenfässer machen diesen Talisker besonders vanillig, würzig und rauchig. Sehr empfehlenswert!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei/Marke Talisker
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 45,8%

Brennerei

Talisker (Islands, Skye)

Talisker ist vermutlich DER Insel-Whisky schlechthin. Mit seinem stark maritimen und rauchigen Charakter hat er sich weltweit in die Herzen der Whisky-Genießer gebrannt. Gerade seine ruppige Art mit einer gesunden Schärfe machen ihn zu einem idealen Kneipen- oder Outdoor-Whisky. "Made by the sea" lautet einer der Werbeslogans der Brennerei, die auf der schottischen Insel Skye, direkt am Meer liegt. Mit ihrer rauen Schönheit spiegelt Skye den Charakter von Talisker perfekt wider. Ungezähmt und dennoch unwiderstehlich. 

Hausstil: Rauchig, süß-malzig, Jod, Chili. Ideal zum Aufwärmen an kalten Wintertagen.

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Bildnachweis: Talisker Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Skye:

Der Talisker von der Insel Skye gilt als einer der absoluten Klassiker. Sein wilder Geschmack und eine leicht pfeffrige Note machen ihn zum einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

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