Talisker Skye (Alte Ausstattung)

Der Talisker Skye Single Malt stammt, wie der Name vermuten lässt, von der Insel Skye, einer herben, wunderschönen Insel im Nordwesten Schottlands. Talisker ist ein maritimer rauchiger Whisky. Der Talisker Skye wurde als Einstieg ins Talisker Sortiment konzipiert und hält daher die typischen rauchigen und pfeffirgen Aromen der Brennerei etwas in Zügeln. Der Talisker Skye wird daher auch als der "zugänglichste" Talisker bezeichnet. So können sich Neuling an den Charakter der Brennerei herantasten und erst einmal einen Zeh ins Wasser halten, ohne gleich von der rauen See überrollt zu werden. Der Torfrauch von Talisker ist deutlich spürbar, jedoch nicht so heftig wie der seiner Nachbarn von der Insel Islay. Der Rauchgehalt von Talisker liegt bei etwa 25 ppm (phenols part per million) während beispielsweise Ardbeg bei rund 55 ppm angesiedelt ist. Doch natürlich heißt es auch beim Talisker Skye "Made by the Sea" - Ein Single Malt Scotch der vom "Meer gemacht wurde". Süßer Rauch, etwas Jod, Orangenschalen und Ingwer dominieren diese Abfüllung von Talisker, die wie viele ihre Geschwister mit 45.8% abgefüllt werden, welche eine gute Trinkstärke darstellt. Den Aussagen des Herstellers nach, ist zu vermuten, dass für den Whisky sowohl Ex-Bourbon als auch Ex-Sherryfässer Verwendung fanden.

Benannt nach der Isle of Skye

Die Isle of Skye ist die größte Hebrideninsel Schottlands. 80 km lang und an der breitesten Stelle bis zu 40 km breit. Skye ist eine Schatzkiste natürlicher Schönheit. Die Insel gehört nicht ohne Grund zu einem der beliebtesten Reiseziele in Schottland. Die abwechslungsreiche Landschaft zwischen zerklüfteten Felsen und rauer Küste spiegelt den Geist von Talisker passend wider. Dieser wilden Heimat der Brennerei widmet Talisker diese Abfüllung. 

Wenn Sie die Brennerei einmal ausprobieren wollen, dann ist der Talisker Skye ein guter Einstieg für Sie. Als mögliche Alternative, welche etwas intensiver und auch klassischer ist, würden wir Ihnen den Talisker 10 Jahre empfehlen.