Teaninich 17 Jahre Limited Edition - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Frische Zitrusfrüchte in Richtung Mandarinen, Zitronensorbet, Litschis und Pfirsichen. Bratapfel und feine Gewürze, die von Zimt über Muskatnuss bishin zu Nelkenpfeffer reichen. Daneben öffnen sich frische Gras- und Mossnoten und setzen einen frischen Akzent. Zurück bleiben süße Gebäcknoten mit viel Vanille und Karamellsauce.
Geschmack: Süßes Fondant mit viel Zitrone. Weingummis und Bonbons sowie Haferkekse erwecken den Eindruck als würde man in einem Süßigkeitenladen stehen. Doch feine Gewürze mit etwas Ingwer und viel Eiche erden den Whisky auf angenehme Weise.
Abgang: Langanhaltend und wärmend mit würzigem Eichenholz,einer Prise weißem Pfeffer und nachhaltiger Bonbonsüße.
Produktbeschreibung
Teaninich Single Malt ist ein seltener Anblick. Umso schöner, dass diese Ausgabe it so beachtlichen Rahmendaten daherkommt. Der Whisky reifte für 17 Jahre in Eichenfässern bevor er mit natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Trotz 17 Jahre Reife blieben so noch kräftige 55,9% Alkoholvolumen übrig. Dementsprechend intensiv ist das Bouquet dieser Ausgabe. Die Brennerei wurde 1817 von Captain Hugh Munro,dem Besitzer des Teaninich Landguts in Alness gegründet. Anlässlich des 200-jährigen Bestehens bringt der Mutterkonzern Diageo nun diese 17-jährige Abfüllung für seine Special Releases Serie auf den Markt. Schliießlich stellte sich die Zahl 17 als besonders glücksbringend für die Brennerei heraus. Der Single Malt kombiniert auf gekonnte Weise feine Gras-und Zitrusnoten, während vollmundige und süße Untertöne seine wahreKomplexität andeuten. Ein wiklich feiner Tropfen, der sich auch gut zu Fisch und asiatischen Gerichten anbietet. Teaninich ist übrigens die einzige Brennerei in Schottland,die statt Maischbottichen einen Maischfilterpresse verwendet. Diese funktioniert wie eine Kaffeemaschine. Die Wort (=Würze) wird gesiebt und gefiltert und so vom Treber getrennt.
Fakten
| Marke | Teaninich |
|---|---|
| Alter | 17 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.03 |
| Brennerei | Teaninich |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Destillationsjahr | 1999 |
| Abfüller | Tasting Circle |
| Farbstoff | Ja |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | Diageo Special Releases |
| Nicht Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 2017 |
| Destillationsdatum | 1999 |
Hersteller
Teaninich
Teaninich (ausgesprochen wie „Tieninick“) ist der unbekanntere Nachbar der Glenmorangie Brennerei. Der Single Malt dieser Highland Brennerei schmeckt malzig, fruchtig und schön sahnig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.