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The Singleton of Dufftown Spey Cascade

Ein wunderbarer Genuss für die frühen Abendstunden: Unbedingt auf der Terrasse im Zwielicht genießen.
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Tasting Notes

Aroma: Frisch und leicht mit einer angenehmen Süße von Gerste und gebackenen Äpfeln.

Geschmack: Würzig und süß mit frischen Äpfeln. Trockener werdend mit Nüssen und einem Hauch Lakritz.

Nachklang: Kurz und angenehm.

Beschreibung

Eine neue Singleton of Dufftown Abfüllung. Fruchtig und nussig zugleich. Die Aromen stammen aus einer Mischung von Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern, die hier im Einsatz waren.

Ein wunderbarer Genuss für die frühen Abendstunden: Unbedingt auf der Terrasse im Zwielicht genießen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Dufftown
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Dufftown Distillery Dufftown Keith Banffshire AB55 4BR/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry

Brennerei

Dufftown Distillery (Speyside)

Die Dufftown Whiskybrennerei liegt im gleichnamigen Örtchen mitten in der Speyside. Whiskys von Dufftown sind gemeinhin trocken und aromatisch, sowie von einer deutlichen Malzigkeit geprägt. Whisky Genießer sollten die Brennerei nicht nur am 12 Jährigen Singleton of Dufftown messen, dem Standard der Brennerei, der sich vor allem aufgrund seines unschlagbar günstigen Preises viele Freunde gemacht hat, sondern auch älteren Abfüllungen dieser Brennerei eine Chance geben. 

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Bildnachweis: Dufftown Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky