Kavalan Sherry Oak

Kavalan Sherry Oak

Greifen Sie zu einem fruchtigen Single Malt Whisky aus Fernost.

84,90 €
Grundpreis: 121.29 €/Liter 
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121.29 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Kavalan Sherry Oak

Aroma: Trockenfrüchte, Nüsse, Vanille, Oppulent, fein und Würzig 

Geschmack: Schokolade, dunkle Früchte, gepaart mit Kaffee und feinen Würznoten

Nachklang: Lang, intensiv


Das Wichtigste in Kürze:

  • Fruchtig, Schwer & Komplex: durch die Reife in ehemaligen 1st Fill Sherryfässern, wird dieser Single Malt ein süßer Genuss. Hauptsächlich werden Oloroso Sherry Fässer verwend
  • 46% Vol. dank einer soliden Trinkstärke sehr intensiv.
  • Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • >Süß: Noten von getrockneten Früchten und Rosinen bilden die Essenz dieses Single Malts.

Kavalan Sherry Oak Produktbeschreibung

Ein Kavalan aus dem Sherryfass. Mit 46% Vol. in der perfekten Alkohlstärke abgefüllt. Hier steckt noch das volle Aroma im Whisky.

Greifen Sie zu einem fruchtigen Single Malt Whisky aus Fernost.


Fakten

  • Herkunftsland: Taiwan
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Brennerei/Marke: Kavalan
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Fasstyp: Sherry
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Kavalan Distillery (Taiwan)

Die Kavalan Distillery befindet sich unter dem Dach der taiwanesischen King Car Group, welche neben dem Lebensmittel- und Getränkebereich auch noch Produkte der Biotechnologie und Chemie vertreibt. Der Grundstein für die Brennerei wurde im April 2005 gelegt und nicht einmal ein Jahr später am 11.März 2006 wurde der erste Tropfen destilliert!

Kavalan bedeutet Yilan County, welches südlich von Taipeh gelegen, heute die Heimat des Kavalan Whiskys ist. Es dürfte keine Überraschung sein, dass die lokalen Wetterbedingungen für einen komplett veränderten Reifeprozess beim Whisky sorgen. So ist das Klima neben dem Wasser der einzige wirkliche Unterschied beim Herstellungsprozess im Vergleich zu schottischen Vertretern. Der Whisky reift schneller und dementsprechend dürften viele überrascht sein von der wunderbaren Komplexität der Kavalan Whiskys!

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Die Region ⇑ nach oben

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen Klimatischen bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten die weit unter denen liegen die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Taiwan Anschrift des Lebensmittelunternehmens: La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Kühlgefiltert: Nicht kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 46,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.