1689 Authentic Dutch Dry Gin

Aroma: In der Nase dominiert klarer Wacholder, begleitet von getrockneten Orangenschalen und Zitrone. Eine würzige Tiefe bringen Anis, Muskatnuss und eine Prise Nelke – alles harmonisch eingebunden.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wacholder herb-harzig, untermalt von einer typischen Anisnote. Reife Zitrusfrüchte sorgen für eine fruchtige Note, während der Abgang mit einer dezenten Süße endet.

Nachklang: Der Abgang ist geprägt von harzigem Wacholder, der sich mit einem Hauch Zitrus langsam verabschiedet.

Zwischen herbem Wacholder und fruchtig-würziger Tiefe spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen niederländischen Dry Gin unverkennbar macht. Das Originalrezept aus dem Jahr 1689 ist kein Marketing-Versprechen – es ist die Grundlage jeder Flasche. Wacholder, Quitte, getrocknete Zitronen- und Orangenschalen, Muskatnuss, Anis und Nelke: sieben sorgfältig abgestimmte Botanicals, die gemeinsam ein klassisches Geschmacksbild ergeben.

Ein Rezept, das die Zeit überdauert hat

Der 1689 Authentic Dutch Dry Gin trägt sein Erbe offen zur Schau – buchstäblich. Das historische Rezept ziert das Flaschenlabel, in alter Schrift und mit den originalen Mengenangaben. Die leuchtend blaue Flasche mit Frostfinish und goldener Typografie macht ihn auch optisch zu einem echten Blickfang im Regal. Mit 42 % Vol. bringt er genug Rückgrat mit, um im Cocktail zu bestehen – und genug Finesse, um pur zu überzeugen.

So genießen Sie ihn am besten

Pur auf Eis entfaltet er sein volles aromatisches Spektrum: harziger Wacholder in der Nase, eine würzige Anisnote am Gaumen, reife Zitrusfrucht und ein langer, leicht süßlicher Abgang. Als klassischer Gin Tonic mit einem Streifen Orangenschale kommt die Würze der Botanicals wunderbar zur Geltung. Wer es etwas komplexer mag, findet in ihm auch eine hervorragende Basis für einen Negroni oder Martini.

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