1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated Release No. 1 (neue Ausstattung)

Diese Abfüllung der neuen Glasgow Distillery schreibt Geschichte. Sie bringt nicht nur den Single Malt Whisky zurück in die lebendige schottische Hafenstadt. Sie bricht außerdem mit dem Klischee der leichten, nicht-rauchigen Lowland Whiskys. Abseits des Rampenlichts produziert die Glasgow Distillery seit 2012 Whisky und Gin. Ihr Makar Gin hat sich bereits bewährt, nun soll der Single Malt der 6. europäischen Kulturhauptstadt alle Ehre machen.

Dieser 1770 Glasgow Single Malt Peated ist das erste Small Batch Release der rauchigen Variante der Brennerei. Mit rund 50 ppm (phenol parts per million) handelt es sich um einen tüchtig getorften Single Malt, der seinen angenehmen Torfrauch wunderbar mit der süßen Cremigkeit der frischen Eichenfässer verbindet. Der Torf stammt aus den schottischen Highlands, wodurch der Whisky merklich Charaktereigenschaften der Highland-Region mit der Lowland-Region verbindet. In der Nase überrascht der Glaswegian mit einem einzigartigen Charakter. Viel Würze, Heidekraut und zartes Moos entführen uns in einen schottischen Kiefernwald der Highlands. Dazu gesellen sich rote Früchte und machen diesen interessanten Whisky zu einem vergleichsweise untypischen Lowland Malt. Vielleicht ist dies der "metropolitische" Whisky Stil, den die Brennerei anstrebt. Am Gaumen kommt der feine Torfrauch richtig zur Geltung der sich mit Fasswürze und Vanillenoten verbindet. Im Nachklang zeigt sich der Glasgow Peated erstaunlich cremig und Vanille-betont. Wenn Sie die Lowlands neu entdecken wollen, sollte Sie diesen rauchigen Glasgow Single Malt unbedingt ausprobieren!