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Auchroisk 2009/2022 - 12 Jahre Hogsheads No. 804051+804052 (Signatory Vintage)

Entdecken Sie den herrlichen Goldton des Auchroisk aus 12 Jahren Reifezeit. Jetzt eine der limitierten Flaschen bestellen!
  • Vollmundig und aromatisch: Dank der Reifezeit von 12 Jahren.
  • Spannender Charakter: Auchroisk aus zwei Einzelfässern.
  • Sichere Single Malt Qualität aus Schottland.
  • Unabhängig abgefüllt: Auchroisk von einer neuen Seite!
  • 100% natürliche Farbe über die Fassreifung.
41,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Auchroisk ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die idyllische Speyside ist seine genaue Herkunft. Die Whiskys dieser berühmetesten aller Whiskygegenden sind insgesamt von eher leichtem Charakter und betören durch reiche florale Aromen und punkten mit feingliedrigem und vielschichtigem Körper, Eleganz und perfekter Ausgewogenheit.

So geht Whisky

Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Der Auchroisk ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit angenehmen 43% Vol. in Flaschen gefüllt. Das sorgt für den milden Charakter dieses Tropfens. Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der edle Farbton kam ganz natürlich zustande. Wie man hier erkennt, ist 2009 ein guter Jahrgang gewesen. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 12 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Auchroisk selbst, sondern von Signatory Vintage. Signatory Vintage hat wieder einmal ein gutes Händchen bei der Fasswahl gezeigt.

Unser Rezept zum Schwärmen

Genießen Sie diesen edlen Geist am besten pur.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Auchroisk
Abfüller Signatory Vintage
Serie Vintage Collection
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 43%
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2009
Fassnummer 804051+804052
Destillationsdatum 11.03.2009
Abfülldatum 08.02.2022

Brennerei

Auchroisk (Speyside)

Die Auchroisk Whisky Distillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet. Auchroisk Whiskys zeichnen sich durch eine feine Sherrynote aus, welche Ihrerseits von einer leichten Torfnote, sowie milden Beerenfrüchten komplettiert wird. Insgesamt ist der Auchroisk Single Malt ein typisch milder Vertreter der Speyside Single Malts.

Hausstil: Würzig, nüssig, malzig, oft sherry-lastig und beerenfruchtig. 

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Bildnachweis: Auchroisk Distillery

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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