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Botucal Mantuano
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Tasting Notes
Aroma: Intensiv, vielschichtig und süß mit Trockenfrüchten wie Rosinen und Pflaumen. Dazu gesellen sich Anklänge von Nüssen und Eiche.
Geschmack: Leicht geröstete Eichennoten, brauner Zucker und karamellisierte Trockenfrüchte. Dazu gesellen sich würzige Aromen, die den Rum besonders gut ausbalancieren.
Nachklang: Ausgewogen und lang anhaltend im Abgang mit dunklen Früchten wie Kirschen und Feigen sowie Zartbitterschokolade.
Beschreibung
Dieser Botucal ist ein Blended Rum aus Venezuela. Wie kaum ein anderes Land zeichnet sich Venezuela durch eine besonders große Artenvielfalt aus. Aber auch mit Rum kann das Land punkten.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Rum wurde aus Melasse hergestellt. Der Botucal ist nicht rauchig. Der Rum wurde mit eher zurückhaltenden 40,0% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den weichen Charakter dieser Abfüllung. Hier finden sich die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten. Die Reifezeit betrug 8 Jahre. In der Tat ein schönes Alter für einen Rum. Dieser Rum bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung.
So servieren Sie den Rum am besten
Nehmen Sie diesen Botucal, wenn Sie in Feierlaune sind und eine gute Basis für Rum-Cocktails brauchen. Testen Sie diesen Botucal als Mai Tai aus.
Fakten
| Marke | Botucal |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Allergene | Keine |
| Bio | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Herkunftsland | Venezuela |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Produktkategorie | Rum |
| Fassstärke | Nein |
| Fasstypen | Bourbon |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Produkttyp | Blended |
| Adresse | Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen/DE |
| Alter | 8 Jahre |
| Mash Bill | Melasse |
| Volumen (l) | 0.7 |
