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Bunnahabhain Staoisha 2014/2022 - 7 Jahre Hogsheads No. 10588+10600+10603 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Erdig mit Torf, süßlichem Malz und zarter Vanille.
Geschmack: Kräftig, mit grasigen und stark torfigen Noten. Dazu Jod, gesalzenes Karamell und grüne Äpfel.
Nachklang: Mittellang und maritim. Der Rauch bleibt angenehm lange am Gaumen. Zum Schluss noch süßliche Birne und frischer Apfel.
Beschreibung
Dieser Bunnahabhain ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Bunnahabhain befindet sich auf Islay. Die kleine Insel ist ein Pilgerort für Fans getorfter Whiskys. Dabei vertritt dieser Bunnahabhain just den rauchigen Stil der Insel.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys ist zu 100% gemälzte Gerste. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, bringt dieser Bunnahabhain leckere Rauchnoten mit. Der Whisky wurde mit ordentlichen 46% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose.
Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch gerade mal 7 Jahre. Dennoch weiß der Whisky mit einer erstaunlichen Zahl an Aromen bei uns zu punkten.
Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Bunnahabhain selbst, sondern von Signatory Vintage. Hier hat Signatory Vintage ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt.
Unser Serviervorschlag
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 7 Jahre |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Rauch | Stark rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Un-Chillfiltered Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 18.04.2022 |
| Destillationsdatum | 20.10.2014 |
| Fassnummer | 10588+10600+10603 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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