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Galaktisch gute Raucharomen
Bunnahabhain Staoisha 2014/2022- 8 Jahre Sherry Butt #10398 (whic The War of the Peat XII of XIII)
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Tasting Notes
Aroma: Dunkle Schwaden von Torfrauch wabern mit dem Geruch von verbranntem Heidekraut und aromatischen Kräutern über die Insel Islay. Frische Orangenzeste und aromatische Trockenfrüchte hellen den Torfrauch auf. Nach kurzer Zeit zeigen sich süße Aprikosen und knackige Erdnüsse.
Geschmack: Intensiv und mächtig dominiert zuerst der Torfrauch mit Spuren von Heidekraut und Leder. Doch gesalzene Schokolade, rote Beeren und frischer Salbei leisten heldenhaften Widerstand. Ihnen kommen Noten von frisch geschnittener Limette und getrockneten Datteln zur Hilfe. Es entsteht eine harmonische Balance.
Nachklang: Dieses Gleichgewicht klingt noch lange nach. Der Rauch ist zurückhaltender, spielt aber weiterhin eine tragende Rolle. Saftiges Streuobst, Meersalz, gerösteter Kaffee und würziges Pflaumenmus kommen immer wieder zum Vorschein. Eine letzte Rast an einem erloschenen Lagerfeuer an der Küste Islays.
Beschreibung
Wieder einmal kommt der War of the Peat nach Bunnahabhain. Doch dieses Mal scheint alles anders. Die inzwischen vertrauten Formen der Invasoren stehen still - unheimlich still. Über allem liegt eine Wolke aus Rauch und Asche. Man kann die Anspannung förmlich schmecken. Aromatische Trockenfrüchte bieten Schutz vor der Aschewolke. Hier zeigen sich auch fruchtige Aprikosen und feine Zitrusnoten, die ebenfalls Zuflucht vor dem dunklen Torf gesucht haben.
Die Gemeinschaft von dunkler Schokolade, roten Beeren und aromatischen Kräutern widersetzt sich der Macht von Rauch und Asche. Es entsteht eine wunderbare Balance in Ihrem Mund.
Diese Balance wird Sie noch eine Weile begleiten, während Sie sich einmal mehr auf den Weg in die Tiefen der Torfwolke machen. Der War of the Peat ist noch nicht vorbei.
Wenn Sie ein echter Peathead sind, dann holen Sie sich diesen 8 Jahre gereiften, stark rauchigen Bunnahabhain aus dem Sherry Butt. Das Fass mit der Nummer 10398 hat nur 620 Flaschen ergeben. Sichern Sie sich Ihr Exemplar für Ihre erlesene Whiskysammlung.
Über "War of the Peat"
Der Bunnahabhain Staoisha wurde von Signatory für whics The War of the Peat Serie abgefüllt. Er ist der 12. Teil einer 13-teiligen Saga von Torf und Rauch. Dafür kommen die Whiskys nummeriert in schwarzen Tuben und sind von außen genauso kunstvoll wie die Handwerkskunst, die für die Herstellung des Inhalts nötig war. Für die Labels wählten wir Darstellungen von den Invasoren aus dem H.G. Wells Roman „Der Krieg der Welten“. So wird aus The War of the Worlds nun The War of the Peat. Ein markantes Design für markante Tropfen. Ein echtes Must-Have für Peat-Fans und ein toller Hingucker für Ihren Whiskyschrank.
Hinweis: Limitiert auf maximal 2 Flaschen pro Haushalt.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Fassgröße | Butt |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | The War of the Peat |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2014 |
| Fassnummer | #10398 |
| Anzahl Flaschen | 620 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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