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Tasting Notes
Aroma: Süße Honig- und Vanillenoten mit floralen Anklängen und einer Prise weißen Pfeffers.
Geschmack: Süß, Vanille, Nüsse, Würzigkeit. Fein ausbalancierter Whiskey.
Nachklang: Eher kurz, aber schön weich und süß.
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Beschreibung
Dieser Bushmills ist ein Blended Whiskey aus Irland. Neben Schottland ist Irland wohl die bekannteste Whiskeynation.
Das macht den Whiskey so lecker
Die Geschichte dieses Whiskeys fängt mit Gerstenmalz und Getreide an. Der Bushmills ist nicht rauchig. Den milden Geschmack verdanken Sie seiner eher zurückhaltenden Trinkstärke von 40% Vol. Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte.
Die perfekte Gelegenheit für diesen Bushmills
Dieser Bushmills macht sich auch gut in einem Whiskey-Cocktail.
Feinster Blend aus Bushmills Grain- und Malt Whiskey. Klassisch irisch, 3-fach destilliert. Entdecken Sie Irlands älteste Brennerei!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 16038 Herkunftsland Irland Brennerei/Marke Bushmills Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH/GB Produkt Kategorie Whiskey Typ Blended Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 40% Fasstyp Ex-Bourbon -
Brennerei
Bushmills Distillery (Irland)
Die Brennerei befindet sich im äußersten Norden Nordirlands im County Antrim in unmittelbarer Nähe des Flusses Bush. Daher stammt auch der Name der Brennerei 'Mühle am Fluss Bush'. Sie rühmt sich damit, die älteste noch produzierende Whiskey-Brennerei zu sein. Endgültig gesichert ist diese Behauptung jedoch nicht und es gibt auch andere Anwärter auf diesen Titel. Unbestreitbar ist dennoch die lange Tradition, die trotz Höhen und Tiefen bis heute besteht.
Hausstil: Leicht und mild, fruchtig, oft mit Honignoten und nicht rauchig.
» Mehr zu Bushmills
Bildnachweis: Bushmills Distillery
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Region
Irischer Whiskey
Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.
Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.
Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.
» Mehr zu Irish Whiskey
Bildnachweis: B.S.Karan / Shutterstock.com
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