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Caol Ila 2013/2022 - 9 Jahre (The Nectar of the Daily Drams)
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Tasting Notes
Aroma: Heißer Lagerfeuerrauch steigt in Ihre Nase und vermischt sich mit zuckrigem Gerstenmalz, grünen Äpfeln, saftigen Trauben und Nektarine.
Geschmack: Frisch gepresster Birnensaft, gezuckerter Pfirsich und kandierte Orange. Dann der intensive Torfrauch, eine kräftige Jodnote und süße Malzbonbons.
Nachklang: Mittellang und komplex mit Torfrauch, gezuckertem Haferbrei mit Apfel und Rosine sowie kandierter Ingwer und sanfte Gewürze.
Beschreibung
Genießen Sie mit dem Caol Ila 2013/2022 - 9 Jahre jetzt leckeren Single Malt Whisky von der bekannten Insel Islay. Die Insel ist berühmt für rauchige Whiskys. Dabei vertritt dieser Caol Ila just den rauchigen Stil der Insel.
Deshalb schmeckt dieser Whisky so lecker
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste an. Der Caol Ila Whisky ist stark rauchig. Er wurde mit 46 % Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die honiggelbe Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2013. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch schöne 9 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Caol Ila so vielschichtige Aromen aufweist.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Caol Ila, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller The Nectar veröffentlicht. Hier hat The Nectar ein gutes Händchen bei der Fasswahl bewiesen.
So erleben Sie maximalen Genuss
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Fakten
| Marke | Caol Ila |
|---|---|
| Abfüller | The Nectar |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Caol Ila |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 9 Jahre |
| Destillationsjahr | 2013 |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Blassgold |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | The Nectar, Molenstraat 19, 3550 Heusden-Zolder, Belgium |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2013 |
Hersteller
Caol Ila (Islay, Nordküste)
Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen.
Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.
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