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Tasting Notes - Clynelish 14 Jahre (200ml)
Aroma: Floral, aromatisch, brauner Zucker und Kerzenwachs.
Geschmack: Ölig und maritim. Sehr lecker und angenehm am Gaumen.
Nachklang: Mittellang nach Eiche und Salz im Abgang.
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Clynelish 14 Jahre (200ml) Beschreibung
Clynelish 14 Jahre (200ml) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Highlands. Dieser Clynelish Whisky wurde mit 46,0% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 14 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Kühlgefiltert. Der Clynelish 14 Jahre (200ml) ist Nicht rauchig.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Clynelish Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Clynelish Distillery Clynelish Road Brora Sutherland KW9 6LR/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Farbstoff Mit Farbstoff Kühlfiltrierung Kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Alter 14 Jahre -
Die Brennerei ⇑ nach oben
Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)
Foto: via Clynelish DistilleryDie Brennerei mit Küstennähe hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren nahezu Kultstatus erreicht und auch wenn manche Skeptiker anzweifeln, dass eine Küstennähe gleichzeitig für salzige Malts sorgt, ist eine solche Note bei den Whiskys aus Clynelish (sprich: Kleinliesch) deutlich zu spüren. Viele Abfüllungen verbinden dieses besonderes Aroma mit einer starken Torfigkeit und erschaffen so einen unverwechselbaren Malt.
Sie wurde im Jahre 1819 vom Duke of Sutherland gegründet und gehört mittlerweile zu Diageo.
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Die Region ⇑ nach oben
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
Foto: David Woods / Shutterstock.comTypisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.
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