Cotswolds Wildflower Gin

Alles ist besser in pink!

Diesem Mantra werden Sie spätestens dann zustimmen, wenn Sie diese außergerwöhnliche (und außergewöhnlich pinke) Gin-Kreation von Cotswolds probiert haben. Auch neben der Farbe zaubert der Anblick dieses Gins pure Freude ins Gesicht. Denn wer genießt nicht gern mal einen entspannten Sonntagsspaziergang? Ganz besonders dann, wenn sich auf dem Weg weite Felder mit Wildblumen entdecken lassen und sich die Natur mal wieder von ihrer schönsten Seite zeigt. Dieses wohlige Gefühl vermittelt schon das Etikett. Weiter geht es mit diesem Eindruck, wenn Sie sich diesen hübschen Gin ins Glas schenken. Die floralen Noten von Lavendel und Kornblumen lassen sich sowohl im Aroma als auch im Geschmack deutlich spüren. Mit den dezent-herben spritzigen Orangennoten, die in Erscheinung treten, wird eine überwältigend stimmige Komposition geschaffen. Mit 41,4% Vol. ist dieser Gin außerdem etwas kraftvoller als andere seiner Art.

Wie Cotswolds diesen kreativen Gin geschaffen hat?

Als Basis wurde zunächst ein London Dry Gin genutzt. Wacholder, Koriander und Angelikawurz sind dafür die Key Botanicals. Gebrannt wurde er unter Expertenaugen - nur der reinste Spirit wird verwendet. Dieser wurde anschließend mit Essenzen von Orange, Lavendel, Kornblume und Rhabarberwurz verblendet. Etwas Zuckersirup und schließlich Wasser, um den Alkoholgehalt anzupassen, sind die finalen Schritte.

Doch woher kommt dieser hübsch hergerichtete Tropfen eigentlich?

Sagen wir es so: Die Inspiration für diesen Gin ist nicht weit hergeholt. Sie stammt von den malerischen Cotswolds - einer weitläufigen englischen Region. Dort ist auch die gleichnamige Brennerei ansässig, die genauso charmant und urig ist, wie Sie es sich wohl gerade ausmalen. Mit einem schönen Garten und vielen Wildblumen direkt vor der Tür, liegt die Idee für eine solche Kreation nahe.