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Dalmore Cigar Malt

Reifung in ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässern. Für Fans schwerer und fruchtiger Malts.
79,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44,0% | Mit Farbstoff
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Tasting Notes - Dalmore Cigar Malt

Aroma: Zimt, Vanille, rote Früchte.

Geschmack: Tropische Früchte, Orangen, Bananen-Toffee und Vanille Eiscreme.

Nachklang: Mittellang und würzig.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Aus Ex-Bourbonfässer: Sie sorgen für die schönen Honig- und Karamelltöne des Malts.
  • Fester Bestandteil jeder vernünftigen Hausbar: Dalmore zählt zu den bekanntesten Brennereien Schottlands und dieser Malt ist ein besonders hübsches Exemplar.
  • Ehemalige Oloroso-Sherryfässer: Die Auswahl an Sherryfässern sorgt für eine intensive Farbe und einen fruchtigen Geschmack.
  • Dalmore Cigar Malt Beschreibung

    Die Reifung dieses feinen Malts erfolgte in ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässern und ergeben ein schweres und doch ausgewogenes Gesamtkonzept.

    Reifung in ex-Bourbon und Oloroso-Sherryfässern. Für Fans schwerer und fruchtiger Malts.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Highlands
    Brennerei/Marke Dalmore
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Dalmore Distillery Alness Ross-shire IV17 0UT/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Mit Farbstoff
    Alkoholgehalt 44,0%
    Fasstyp Sherry

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

    So mancher Whisky-Liebhaber war schon bereit für einen 62-jährigen Single Malt aus der Dalmore Brennerei einen Betrag von 28.000€ zu bezahlen und da wundert es nicht, dass die Whiskys aus der zu Whyte & Mackay gehörenden Brennerei zu den bekanntesten ihrer Art zählen.

    Die 1839 gegründete Brennerei liegt direkt am Ufer des Cromarty Firth und verwendet zu 85% Bourbonfässer zur Reifung. Der Rest wird in Sherryfässer gefüllt und auch die sogenannte Vermählung findet grundsätzlich in Sherryfässern statt.

    Hausstil: aromatisch, schwer. Als Digestif.

    » Mehr zu Dalmore Whisky

    Bildnachweis: Dalmore Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Die nördlichen Highlands:

    In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

    » Mehr zu Highland Whisky