Deanston 2008/2021 - 12 Jahre Barrel No. 180 (The Single Malts of Scotland)

Dieser Deanston ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die weitläufigen Highlands sind die genaue Herkunft. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex.

So wird der Whisky hergestellt

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - gemälzte Gerste. Bei dem Deanston handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 56,9% Vol. Seine tolle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Woran Sie noch die Qualität dieses Whiskys erkennen: Auf Kältefiltration wurde verzichtet. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2008. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug daher auch solide 12 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Deanston so vielschichtige Aromen aufweist. Dieser Whisky wurde nicht von Deanston selbst abgefüllt, sondern von dem unabhängigen Abfüller The Single Malts of Scotland. The Single Malts of Scotland hat mal wieder ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 204 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange den doch stark limitierten Deanston zu bestellen. Fass Nummer 180 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Deanston im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So genießen Sie den Whisky richtig

Dieser feine Tropfen lohnt sich, pur von Ihnen genossen zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.