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Süß-würziger Genuss

Deanston Dragon´s Milk Stout Cask Finish

: Dank Finish im Dragons Milk Stout Cask kommen Deanston-Fans voll auf Ihre Kosten. Gleich probieren!
  • Feine Röstnoten & reife Früchte durch Stout Bier Finish.
  • Vanille & Karamell: Durch Bourbonfassreifung.
  • Volles Aroma durch den Verzicht auf Kühlfilterung.
  • Natürlicher Goldton nur über die Fassreifung.
  • Große Aromenfülle durch stattliche 50,5% Vol.
49,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süßes Malz steigt in die Nase mit Marzipan und Honig, wie auch deutliche Vanilletöne. Mit Zeit und ein paar Tropfen Wasser zeigen sich frische Zitrusfrüchte und saftige Birnen.

Geschmack: Süßer Antritt mit Karamell und Vanille, sowie ofenwarmem Roggenbrot und Heu. Hinten heraus Krokant und leichte Hopfennoten.

Nachklang: Mittellang mit leicht trockener Eiche und Röstnoten.

Beschreibung

Die Limited Editon des Deanston Dragon's Milk Stout Cask überzeugt mit allerlei süßen Aromen von Karamell, über Vanille bis hin zu Honig und reifen Früchten. Das Liebhaber-Herz lässt der Whisky höher schlagen mit einem erhöhten Alkoholgehalt von 50,5% Vol., was ihm einen kräftigen Antritt und hohe Aromenfülle bereitet. Der gelb-gold strahlende Farbton ist allein über die Fassreifung zustande gekommen, auf die Zugabe von Zuckerkulör wurde verzichtet. Ebenso kam keine Kältefiltration zum Einsatz, so sind Ihnen sämtliche aromentragenden Bestandteile des Whiskys erhalten. Glücklicherweise müssen Sie keinen Drachen töten, um in den Genuss dieses leckeren Highland Whiskys zu kommen! Jetzt bestellen und genießen!

Der Deanston Dragon's Milk Stout Cask ist eine Kreation der innovativen Highland Destillerie Deanston. In Kooperation mit der New Holland Brewing Company am Lake Michigan wurde dieser feine Single Malt kreiert. Die New Holland Brewing Company stellt ihr Stout namens Dragon's Milk dort her und reift dieses in Ex-Bourbonfässern. Nachdem das Bier aus den ehemaligen Bourbonfässern entleert wurde, wurden diese mit Deanston Single Malt befüllt. Der Begriff Dragon's Milk geht zurück auf Legenden des Mittelalters. Als Dragon's Milk wurden Biere und Elixiere bezeichnet, die nach einer langen Reise und zum Feiern großer Taten, wie etwa das Töten eines Drachen, getrunken wurden. Der Begriff wurde zum geflügelten Wort (pun intended) und setze sich durch für das beste Getränk im Haus.

Dank Finish im Dragons Milk Stout Cask kommen Deanston-Fans voll auf Ihre Kosten. Gleich probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Deanston
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Deanston Distillery Near Doune Perthshire FK16 6AG/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 50,5%
Fasstyp Ex-Bourbon, Bier Finish

Brennerei

Deanston (Highlands)

Der Single Malt der Deanston Brennerei schmeckt gemeinhin cremig, nussig und deutlich malzig-süß. Die Brennerei wurde 1965 gegründet und gehört damit zu den jüngeren Brennereien Schottlands. Die Brennerei wurde in einem bedeutend älteren Bauwerk eingerichtet, einer Baumwollmühle aus dem 18 Jhd. die von Richard Arkwright entworfen wurde. Ihren Strom stellt die Brennerei durch ein Wasserkraftwerk selbst her. Deanston hat heute ein wunderschönes Besucherzentrum und hervorragende Brennerei-Führungen. 

Hausstil: Honigsüß, würzig, nussig, cremig und vollmundig. 

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Bildnachweis: Deanston Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die südlichen Highlands:

Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei. 

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