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Don Papa Rum (Rum) (Philippinen)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Don Papa Rum (Rum) (Philippinen)
Ein Premium Rum von den Philippinen, der durch delikate Vanillearomen und leichte Fruchtigkeit überzeugt.
31,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | | Mit Farbstoff
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Don Papa Rum (200ml) (Rum) (Philippinen)

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Tasting Notes - Don Papa Rum (Rum) (Philippinen)

Aroma: Leicht und fruchtig-süß wie kandierte Früchte.

Geschmack: Weich und delikat mit viel Vanillearoma,Kokos, Honig und kandierten Früchten. Vollmundig mit einer leichten Gewürznote.

Nachklang: Langanhaltend.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Small Batch Rum: Die kleinere Destillationsmenge erlaubt ein hohen Maß an Kontrolle über den Brennvorgang. Das kommt diesem Rum zugute.
  • American Oak Casks: Die amerikanische Weißeiche sorgt für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • "Papa" Isio: Zu Ehren des Schamanen und Revolutionärs im Unabhängigkeitskampf gegen die spanische Kolonialherrschaft. Geschichtsträchtig.
  • 7 Jahre alt: Am Fuße des Berges Kanlaon im tropischen Klima der Philippinen reifte der Rum besonders schnell. Das Ergebnis ist intensiv.
  • Don Papa Rum (Rum) (Philippinen) Produktbeschreibung

    Details

    Der Don Papa Rum wurde in kleinen Chargen destilliert und für 7 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Die Produktion fand am Fuße des Berges Kanlaon auf der Insel Negros statt. Die Region Negros Occidental ist eine der Hauptproduktionsstätten von Rohrzucker auf den Philippinen. Klima und der reiche Boden vulkanischen Ursprungs bieten ideale Bedinungen für den Anbau von Zuckerrohr. Alle wichtigen Vorraussetzungen für die Rumherstellung sind damit gegeben: Frisches Bergquellwasser, Melasse aus der Zuckerproduktion und das tropische Klima, was den Reifeprozess beschleunigt.

    Der Rum ist nach einer politischen Figur der philippinischen Revolution benannt worden. Dionisio Magbuelas war besser bekannt als “Papa” Isio. Er war Heiler, Schamane und davor Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplatage. Letztendlich ein Anführer einer babaylanischen Rebellengruppen im Kampf von 1896-1898 gegen die spanische Kolonialherrschaft und für religiöse Freiheit und Landreform. Papa Isio ist somit eine Figur für die indigene Kultur der Philippinen und ein revolutionäres Freiheitsdenken. Don Papa Rum verbeugt sich vor diesem Freigeist mit einem fruchtig-leichten Rum. Die Brennerei bringt es selbst sehr schön auf den Punkt: “Don Papa Rum embodies Papa Isio's spirit of independence, irreverence and sense of justice.”

    Ein Premium Rum von den Philippinen, der durch delikate Vanillearomen und leichte Fruchtigkeit überzeugt.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Philippinen
    Brennerei/Marke Don Papa
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Sierra Madre Trend Food GmbH Rohrstr. 15 58093 Hagen/DE
    Produkt Kategorie Rum
    Farbstoff Mit Farbstoff
    Alkoholgehalt 40,0%