Eagle Rare 10 Jahre

Aroma: Eine leichte Süße mit Eichennoten, Honig, Toffee, Orangenschale und Tabak.

Geschmack: Voller und öliger Körper, mit fruchtigen Noten von Äpfeln, Mandeln, Kokos sowie Grapefruit und Rosinen.

Nachklang: Intensiv, würzig und langanhaltend. Erinnert ein wenig an Portwein.

Der Eagle Rare Bourbon wird in der Buffalo Trace Distillery in Frankfort, im US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky, produziert. In Frankfort wird seit 1773 Whiskey gebrannt, somit hat dieser Bourbon eine lange Tradition. Das Gebäude der Brennerei von Buffalo Trace stammt aus dem Jahre 1792. Die Destillerie verzichtet bewusst auf ein Blending aus verschiedenen Fässern. Tatsächlich gibt es nur Einzelfassabfüllungen, daher ist der Namenszusatz „Rare“ berechtigt. Wertvolle Ingredienzien des Eagle Rare sind frisches Quellwasser und ausgesuchter Mais sowie Roggen. Nach der Destillierung lagert der Bourbon ganze 10 Jahre in angekohlten Weißeichenfässern.

Für den Genuss dieses dunkel bernsteinfarbenen Whiskeys sollte man sich Zeit nehmen. Ein kräftiger Whiskey, der speziell von Neueinsteigern volle Aufmerksamkeit verlangt. Sein Alkoholgehalt beträgt 45% Vol. Am besten genießen Sie ihn pur, mit einem Spritzer Wasser oder auf Eis. Ganz so, wie Sie es gerade möchten.

In der Whisky Bible 2019 hat Jim Murray den Eagle Rare Bourbon zum besten Whisky in der Kategorie Bourbon Whiskey bis 10 Jahre gewählt.