Edradour 2012/2025 - 12 Jahre Bordeaux Wine Casks Small Batch
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Tasting Notes
Aroma: Aroma: Reife Pflaumen und dunkle Kirschen treffen auf eine feine Weinnote, die an rote Trauben und leicht feuchtes Holz erinnert. Dazu gesellen sich Schokoladentrüffel, Zimt und ein Hauch von getrockneten Kräutern. Im Hintergrund schwingen subtile Röstaromen und Vanille mit.
Geschmack: Fruchtig und kraftvoll mit Aromen von Brombeergelee, Schwarzkirsche und dunklem Traubensaft. Die Weinfassreifung bringt eine angenehme, tanninartige Würze, ergänzt von Noten nach Zartbitterschokolade, Muskatnuss und getoastetem Eichenholz. Die Textur ist weich und vollmundig, dabei elegant strukturiert.
Nachklang: Mittellang bis lang mit einer Balance aus dunkler Frucht, trockener Würze und einer sanften Holznote. Etwas Traubenschale und ein Hauch Mokka klingen langsam aus.
Produktbeschreibung
Bordeaux-Reifung trifft Highland-Charakter
Seit Juli 2012 reifte dieser außergewöhnliche Single Malt in erstbefüllten Bordeaux-Weinfässern und entwickelte dabei seine charakteristische Tiefe. Die dunklen Beerenfrüchte, Schokoladennoten und würzigen Eichenholz-Aromen entstehen durch die perfekte Symbiose aus schottischer Tradition und französischer Fasskunst. Mit 48,2% Alkoholstärke, ungefiltert und ohne künstliche Farbstoffe präsentiert sich dieser Highland-Whisky in seiner reinsten Form. Die limitierte Small Batch Abfüllung macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis, während die natürliche Bernsteinfarbe die handwerkliche Qualität unterstreicht.Genuss für besondere Momente
Edradour, Schottlands kleinste traditionelle Brennerei, steht seit 1825 für handwerkliche Perfektion. Dieser 12-jährige Bordeaux-gereifte Whisky eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Kenner, die das Besondere schätzen. Die reichen Aromen von Pflaumen, dunklen Kirschen und Schokoladentrüffeln entfalten sich am besten bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Der mittellange bis lange Nachklang mit seiner Balance aus dunkler Frucht und trockener Würze macht jeden Schluck zu einem Erlebnis. Entdecken Sie die Kunst der Bordeaux-Reifung – bestellen Sie diesen außergewöhnlichen Highland Single Malt und erleben Sie, wie französische Eleganz schottische Tradition bereichert.Fakten
| Marke | Edradour |
|---|---|
| Alter | 12 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Edradour |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbton | Honig |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bordeaux , Wein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Fassgröße | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 03.2025 |
| Destillationsdatum | 07.2012 |
Hersteller
Edradour (Highlands)
Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.
Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind.
Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.
Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
