Edradour No. 2 - 2018/2025 - 7 Jahre Inaugural Release 1st Fill Sherry Butts (Signatory)

Aroma: Intensive Sherry-Noten mit Honigfeigen, Datteln, Gewürzen und einer leichten Leder-Note.

Geschmack: Kräftig mit Rosinen, Datteln, Feigen und Schwarzwäder Kirschtorte. Herzhafte Nüsse und Eichenwürze kommen dazu.

Nachklang: Lange anhaltend mit Kakao, Muskatnuss, Nelkengewürz und einer Spur von Tabak.

Sie suchen einen Whisky, der Geschichte schreibt? Mit dem Edradour No. 2 - 2018/2025 - 7 Jahre Inaugural Release halten Sie ein wahres Stück Whisky-Historie in Händen – die allererste Abfüllung aus der zweiten Brennerei von Andrew Symington, die das Erbe von Edradour ins nächste Jahrhundert trägt.

Ein historischer Meilenstein aus den Highlands

Diese Inaugural Release markiert das 200-jährige Jubiläum der Edradour Destillerie und präsentiert erstmals den Charakter der neuen Edradour No. 2 Brennerei. Sieben Jahre reifte dieser Single Malt in First Fill Sherry Butts und entwickelte dabei seine charakteristische bernsteingoldene Farbe. Bei kraftvollen 57,1% vol. ungefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, zeigt sich hier die pure Essenz schottischer Handwerkskunst aus dem Herzen von Perthshire. Die intensive Sherry-Prägung entfaltet sich mit Honigfeigen, Datteln und einer eleganten Leder-Note im Aroma.

Vollmundiger Genuss mit historischem Wert

Am Gaumen überzeugt dieser Highland Single Malt mit kräftigen Rosinen-Noten, Kirschschokolade und süßen Gewürzen – ein wahrhaft vollmundiges Geschmackserlebnis. Der lange Nachklang mit Kakao, Muskatnuss und einer Spur Tabak unterstreicht die meisterhafte Reifung in den Sherry Butts. Die elegante schwarze Zylinderverpackung macht diese Erstabfüllung auch optisch zu einem Sammlerstück von besonderem Wert. Genießen Sie ihn pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten.

Sichern Sie sich jetzt diesen historischen Whisky und werden Sie Teil der Edradour-Geschichte!

Edradour (Highlands)

Bei Edradour handelt es sich um ein kleines Juwel der schottischen Whiskylandschaft. So ist Edradour eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Die Brennerei stellt ihren Whisky heute noch auf alte und traditionelle Weise her.

Seit 2002 befindet sich Edradour wieder in unabhängigem Besitz. Mit Andrew Symington, dem Gründer des unabhängigen Abfüllers Signatory, hat die Highland Brennerei eine wahre Whisky-Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme kommen regelmäßig spannende Single Malts auf den Markt. Von exklusiven Single Casks aus Sherry- und Weinfässern bis hin zu hochwertigen Standards ist alles dabei! Die torf-rauchigen Malts von Edradour laufen unter dem Namen Ballechin, während die Whiskys mit dem Namen Edradour nicht rauchig sind. 

Hausstil Edradour: Würzig, vollmundig, cremig, oft in Sherry und Weinfässern gereift. Als Digestif.

Hausstil Ballechin: Stark rauchig, malzig und cremig.

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