Feingeisterei Johannisbeergeist (Bio)

Wer Obstbrand als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für ruhige Abende und aufmerksame Gaumen. Der Feingeisterei Johannisbeergeist (Bio) aus schwarzen Johannisbeeren ist kein lauter Auftritt – er ist präzise, ehrlich und von einer Fruchttiefe, die man so selten im Glas hat.

Handwerk mit Haltung: Gut Basthorst und Fabian Rohrwasser

Hinter diesem Geist steckt ein Name, der für Sorgfalt steht: Fabian Rohrwasser, staatlich geprüfter Brenner der Feingeisterei auf Gut Basthorst in der ländlichen Stille Norddeutschlands. Hier werden schwarze Johannisbeeren aus zertifiziert ökologischem Anbau (EU-ÖKO-006) mazeriert und mit handwerklicher Präzision destilliert. Das Ziel: die flüchtigen, tiefgründigen Aromen der Frucht ungefiltert in die Flasche zu bringen. Das Ergebnis: ein glasklares Destillat mit 40 % vol., das genau das hält, was es verspricht.

Klar im Glas, intensiv im Charakter

Die klare Flüssigkeit in der weißen, elegant gestalteten Flasche – mit dem charakteristischen roten „F“-Signet und der lila Johannisbeer-Illustration – täuscht nicht über die aromatische Dichte hinweg. Im Duft öffnet sich sofort das typisch herbe, fast catty Bouquet der schwarzen Johannisbeere. Am Gaumen folgt strukturierte Fruchtigkeit mit feiner Säure und einer natürlichen Würze – ganz ohne künstliche Süße. Genießen Sie ihn leicht temperiert in einem tulpenförmigen Glas, um die Aromen voll zu entfalten. Als klassischer Digestif nach dem Essen macht er eine ausgezeichnete Figur.

Überzeugt? Legen Sie den Feingeisterei Johannisbeergeist (Bio) direkt in den Warenkorb – ein Destillat, das zeigt, was echtes Handwerk aus einer einzigen Frucht herausholen kann.