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Tasting Notes
Aroma: Torfiger Rauch, medizinisch mit wilden Beeren.
Geschmack: Ein ausgewogenes Verhältnis von Porteinfluss und Torf.
Nachklang: Lang und erfüllt von süßlichem Rauch.
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Beschreibung
Der Finlaggan Port Finished ist ein limitierter Single Malt Whisky von der Insel Islay. Der Whisky überzeugt mit süßem Torfrauch, Noten von geräuchertem Schinken und reifen Sommerfrüchten. Die Kombination von Portwein- und Islayrauch ist ungemein komplex und intensiv.
Die Whiskys von Finlaggan stammen aus einer Islay Brennerei. Der genaue Name der Brennerei, ist jedoch ein Geheimnis und darf vom Hersteller nicht genannt werden. Der Whisky ist nach dem Finlaggan Castle auf der Isle of Islay benannt. Auf der Verpackung heißt es dazu: "Zwar gibt es keine Brennerei auf Finlaggan Castle, aber die alten Heimat der 'Lord of the Isles' verleiht Ihren Namen an einem der besten Malt Whiskys der Insel."
Eine verspielte Mischung aus Rauch und Frucht. Probieren Sie ihn aus.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Islay Brennerei/Marke Finlaggan Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Stark rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 46% Fasstyp Ex-Bourbon, Portwein Finish -
Region
Die Inseln
Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.
Islay:
Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).
Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.
Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.
Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!
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Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
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